Тесто
- Мука 250 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло 20 г (можно использовать растительное) + 150 г масла для крошек
- 100 г теплой воды
- Соль
- 150 г хлебных крошек
Начинка
- Яблоки 1 кг
- Сахар 150 г
- Изюм без косточек 50 г
- Корица 1,5 ч. л.
- Ром 2 ст. л.
- Грецкие орехи 50 г
- Лимон 1/2 шт.
Для подачи
- Сахарная пудра