Крупнейший производитель тепличных овощей в Ленобласти холдинг «Выборжец» решил диверсифицировать бизнес и собирается возделывать в регионе овощи открытого грунта. Компания рассчитывает получить от областного правительства 20 тыс. га земли, на которой будет выращивать 300 тыс. тонн картофеля, капусты, свеклы и моркови. Эксперты отмечают, что производство корнеплодов является менее капиталоемким бизнесом, чем тепличное овощеводство.
Агрохолдинг «Выборжец» займется производством картофеля, капусты, свеклы и моркови открытого грунта. Как рассказал “Ъ” финансовый директор компании Павел Петров, в течение трех лет компания рассчитывает выйти на объем производства в 300 тыс. тонн в год. В рамках проекта будет построено овощехранилище, а также рассматривается возможность создания линии для фасовки и мойки корнеплодов, пояснил он. Инвестиции в проект оцениваются в 5 млрд рублей.
Заместитель председателя правительства Ленобласти по АПК Олег Малащенко сообщил “Ъ”, что «Выборжец» планирует начать выращивать овощи и картофель со следующего сезона. По его словам, до конца апреля компания может получить от региона земельные участки под проект в Тосненском и Гатчинском районах Ленобласти. Господин Петров уточнил, что «Выборжец» планирует выращивать корнеплоды на территории в 20 тыс. га.
На рынке корнеплодов много дешевой продукции, которая валит рынок, утверждает гендиректор ООО «ТД Выборжец» (входит в состав холдинга «Выборжец») Александр Бельковец. При этом цены на овощи очень волатильны: в 2019 году оптовая цена капусты взлетела до 50 рублей за килограмм при себестоимости 5–7 рублей, а в прошлом году составила 10 рублей за килограмм, отмечает он. С учетом высоких рисков для развития проекта требуются серьезные инвестиции в производство, селекцию, хранение продукции, говорит господин Бельковец.
По собственным данным, «Выборжец» является крупнейшим производителем овощей и зелени на территории Северо-Западного региона. Общая площадь хозяйства холдинга составляет более 100 га, полезная площадь теплиц — 26 га. По данным правительства Ленобласти, компания выращивает более 60% от общего объема тепличных овощей в регионе (всего в Ленобласти выращивается 26,8 тыс. тонн продукции в год). Кроме того, «Выборжец» строит в Ленобласти комплекс по выращиванию шампиньонов мощностью 10 тыс. тонн грибов в год (стоимость проекта оценивалась в 4 млрд рублей). Согласно данным «СПАРК-Интерфакс» (www.spark-interfax.ru), основными владельцами ЗАО «Агрофирма "Выборжец"» являются Александр Заклепкин (48,7%) и Елена Саблина (48,07%). Бенефициаром холдинга на рынке считается партнер господина Заклепкина, собственник промышленной группы «Союз» Александр Усов. Господин Усов ранее вел совместный бизнес с зятем экс-министра обороны Анатолия Сердюкова Валерием Пузиковым.
Производство 300 тыс. тонн продукции открытого грунта — амбициозный, но реалистичный план: это примерно 5–10% рынка Санкт-Петербурга, считает господин Малащенко. При таких объемах производства у компании не возникнет проблем со сбытом, учитывая, что один человек ежегодно потребляет 50 кг картофеля и примерно столько же овощей из борщевого набора, полагает гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова. Очевидно, что «Выборжец» не видит смысла наращивать объемы производства в закрытом грунте, поскольку в центральной части России, куда холдинг направлял излишки своей продукции, появились свои тепличные комплексы, добавляет она.
Для выращивания овощей борщевого набора не требуется инвестиций в создание капитальных строений, констатирует госпожа Решетникова. По ее словам, вложения в строительство 1 га теплицы на Северо-Западе составляют €2,5–3 млн, в выращивание овощей открытого грунта — в разы меньше. Овощи открытого грунта позволяют зарабатывать на объемах, а не на рентабельности с одного килограмма, резюмирует эксперт.
В 2018 году в Ленобласти было выращено 204,4 тыс. тонн картофеля, что на 10% выше результатов 2017 года. Объем производства овощей открытого грунта по итогам прошлого года снизился на 2%, до 124,4 тыс. тонн, овощей защищенного грунта — увеличился на 11%, до 51,1 тыс. тонн. Основная часть выращиваемых в теплицах Ленобласти объемов приходится на огурцы (18,6 тыс. тонн), также регион выпускает 4,5 тыс. тонн томатов, более 2,7 тыс. тонн зелени и других овощей.