Журнал "Огонёк" 03.06.2019, 00:00 Бефстроганов Филе говядины или тонкий край 500 г Лук 2 шт. Мука 1 ст. л. Сметана 1 стакан Шампиньоны 250 г Томатная паста 50 г Паприка 1 ч. л. Ворчестерский соус 1 ст. л. Горчица 2 ч. л. Соль, перец, сливочное масло