Журнал "Огонёк" 26.08.2019, 00:00 Маринованные баклажаны Баклажаны 5 шт. Морковь 3 шт. Лук 1–2 шт. Кинза 1 большой пучок Чеснок 4 зубчика Белое сухое вино или винный уксус 150 г Перец горошком 1 ч. л. Чили 1 шт. Соль, перец, лавровый лист