- Молотая куркума 1 ст. л.
- Гарам масала 1 ст. л.
- Паприка, зерна кориандра по 1 ч. л.
- Чеснок 6 зубчиков
- Имбирь 10 см
- Острый чили 1 шт.
- Итальянские помидоры без кожи 1 банка
- Простой йогурт 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Лук 2 шт.
- Сливки 100 г
- Филе ягненка 1 кг
- Соль, перец
- Для подачи: кинза, длиннозерный рис.