Мальдивы
Conrad Maldives Rangali Island
Мальдивская Республика, которая за время своего существования повидала немало волнений, последние несколько десятков лет пребывает в мире и спокойствии, что используют себе во благо многочисленные отельеры. Идиллические пейзажи, белый песок, диковинная флора и фауна, идеальный климат и возможность открыть отель на собственном, отдельном острове — все составляющие успеха для создания картинки в стиле «баунти».
В отеле Conrad Maldives Rangali Island
Фото: Justin Nicholas / Conrad Maldives Rangali Island
Курорт расположился на соседних островах атолла Южный Ари, соединенных мостом, благодаря чему разные группы отдыхающих, такие как семьи с детьми и те, кто предпочитает компанию людей старше 16 лет, остаются по разные его стороны и не мешают друг другу.
Острова курорта окружены красивейшими коралловыми рифами и живописными лагунами. Conrad Maldives Rangali Island был неоднократно отмечен авторитетными международными премиями, становясь и ведущим курортом Индийского океана, и лучшими виллами на воде на Мальдивских островах и ведущим гастрономическим курортом Индийского океана.
Останавливаются здесь либо на виллах на воде, которые протянулись на 500 м от берега — их 71, включая 21 спа-виллу, либо в пляжных бунгало — их 79. Но есть и особый, возможно, один из самых роскошных вариантов размещения среди отелей не только Мальдив, но и любой другой точки планеты. Резиденция Muraka — первая в мире вилла, у которой один из двух уровней подводный. Гостям люксовой резиденции обеспечен соответствующий сервис. Круглосуточное обслуживание, а также погружение к морским рифам в сопровождении не просто инструктора, а морского биолога, персональные уроки йоги и кулинарии, консультации спа-специалистов и диетолога и собственный батлер. А в качестве дополнения — продукты лучших мировых марок: в Muraka представлена косметика Neom Organics и Aesop, парфюмерия от The Fragrance Kitchen, разработанная специально для виллы, а теперь и эксклюзивная коллекция халатов «Сон в океане» от Robe de Voyage, каждый предмет сшит вручную из мягчайшего хлопка кхади.
Что касается гастрономической составляющей, здесь Conrad Maldives тоже есть чем похвастаться. 12 ресторанов и баров предлагают все многообразие кухонь и вкусов, которое можно собрать в одном месте. Органическое меню в Mandhoo Spa, блюда гриль посреди океана в Sunset Grill, японская кухня в романтичном Koko, 100 видов сыра в сочетании с отборными винами в Cheese & Wine Bar — и это далеко не все. В подводном ресторане Ithaa под стеклянным куполом в окружении синих вод и любопытных рыб можно поужинать лобстером, гребешками и необычными для «кораллового» государства уткой или говядиной вагю. Еще один ресторан, которым гордится курорт,— Ufaa (в переводе с дивехи — «счастье») во главе с именитым шеф-поваром Джереми Ленгом. Вундеркинд от кулинарии, начавший свою карьеру в 13 лет, он привез в Conrad Maldives родную китайскую кухню, но в своем прочтении, сочетая современные тенденции с кулинарными канонами разных районов Китая.
Для ценителей вин в собственном погребе Conrad Maldives на глубине 2 м под землей (а не водой, что удивительно) собрано несколько тысяч бутылок 1,5 тыс. марок.
Потолок центрального бара курорта Rangali с недавних пор украшает инсталляция художника и мастера трэш-арта Джона Мелвина. Огромная медуза была сделана из 5,5 тыс. пластиковых бутылок в честь начала сотрудничества Conrad Maldives с экологической организацией Parley for the Oceans. В скором времени на курорте перестанут использовать одноразовые пластиковые изделия, включая бутылки для воды и соломинки для коктейлей. Эта инициатива дополнила список экодостижений Conrad Maldives, в числе которых уже значатся ультрасовременная станция по очистке воды и солнечные батареи на крышах вилл, обеспечивающие отель «чистой» электроэнергией.