В преддверие Нового года Роспотребнадзор и Роскачество дают множество советов, как подготовиться к празднику. «Коммерсантъ-Новосибирск» приводит пять предновогодних рекомендаций о том, как правильно выбрать елку, гирлянду, пиротехнику, красную икру и даже Деда Мороза со Снегурочкой.
Фото: Александр Миридонов, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Александр Миридонов, Коммерсантъ / купить фото
Как выбрать елку
Главное украшение Нового года — праздничная елка. В Новосибирске большей популярностью пользуются искусственные деревья, выяснили аналитики «Авито». По их данным, 71% новосибирцев предпочитают украшать свои дома искусственными елками, 29% — живыми. При этом средняя стоимость одной елки почти одинаковая — около 1500 руб. За год оба варианта новогоднего дерева упали в цене — на 2% и 7% соответственно.
В Роспотребнадзоре говорят, что при выборе искусственной елки нужно обратить внимание на качество, запах и материалы. У качественного дерева ветки надежно крепятся, а хвоинки не отрываются, если за них потянуть. Безопасные елки делаются из огнеустойчивых материалов или обрабатываются специальными составами. Также елка не должна источать неприятный химический запах и быть изготовлена из опасных для здоровья веществ. «Чтобы убедиться в этом, нужно попросить продавца показать сертификат качества»,— советуют в ведомстве.
Какие самые странные подарки вручали под Новый год на корпоративах
Приобрести натуральную елку можно на елочном базаре или в лесничестве — покупать деревья у «черных» лесорубов незаконно. Елка должна иметь одну макушку, а также ровный, достаточно толстый ствол без трещин, иначе она не простоит долго. Ветки у нее должны быть гибким, а иголки — насыщенного изумрудного цвета, эластичными и крепко держаться. «Ударьте стволом дерева о землю или слегка потрясите елку: если иголки сильно осыпаются, это плохой признак,— рассказывают в Роспотребнадзоре.— Разотрите несколько хвоинок в ладонях — должен ощущаться характерный запах хвои. Сухая, пожелтевшая, крошащаяся хвоя и отсутствие аромата — признаки давно срубленного дерева».
Как выбрать гирлянду
Чтобы украсить елку, нужна гирлянда. При покупке важно внимательно проверить качество вилки и целостность обмотки провода, особенно в местах соединения с вилкой и блоком питания, объясняют в Роскачестве. От гирлянды не должен исходить резкий химический запах, так как это говорит о низком качестве ПВХ, из которого сделали обмотку. У продавца следует запросить сертификат о соответствии и попросить подключить гирлянду к сети.
Вся информация на упаковке должна быть на русском языке. Эксперты отмечают, что маркировка в виде букв ЕАС говорит о безопасности продукции. Степень защиты от влаги и пыли указывается на упаковке с помощью букв IP и двух цифр, первая из которых касается пыли, а вторая — влажности. Например, степень защиты IP65 позволяет использовать гирлянду круглый год при любой погоде, а IP20 — внутри помещения.
Как выбрать пиротехнику
Празднование Нового года часто сопровождается запуском фейерверков. В Роспотребнадзоре советуют покупать пиротехнику у проверенных продавцов. Как правило, это крупные сетевые ритейлеры и специализированные пиротехнические магазины, работающие не один год.
В местах несанкционированной торговли брать пиротехнику опасно, считают в ведомстве, так как никто не гарантирует ее качество и безопасность.
Покупая пиротехнику, нужно осмотреть внешний вид и оформление изделия: не должно быть механических повреждений и следов намокания, а пиротехнический состав не должен сыпаться, говорят в Роскачестве. Товар должен быть с маркировкой и инструкцией на русском языке, сертификационным знаком и обозначением класса опасности. В инструкции должен быть указан радиус опасной зоны: например, для первого класса опасности он составляет полметра, для второго — 5 м, для третьего — 30 м. Любая пиротехника сертифицируется, напоминают в Роспотребнадзоре, поэтому при покупке нужно запросить у продавца сертификат.
Как выбрать Деда мороза и Снегурочку
В Роспотребнадзоре не рекомендуют заказывать услуги Деда мороза и Снегурочки у частных лиц. Чтобы снизить риски, нужно изучить рынок услуг аниматоров и выбрать профессиональное агентство, ознакомившись с портфолио и отзывами клиентов. С компанией нужно заключить договор в двух экземплярах. В нем должны быть указаны цена, дата, время и место проведения мероприятия. После оплаты услуг обязательно нужно сохранить платежные документы. Они пригодятся, если что-то пойдет не так.
«Профессиональный аниматор обладает знаниями в области педагогики, психологии и игротехники,— говорят в Роспотребнадзоре.— Хороший аниматор должен быть актером, который, надевая костюм, вживается в роль, остается в образе до тех пор, пока длится праздник, и находится в зоне видимости детей».
Как выбрать красную икру
Сложно представить русское застолье без красной икры, особенно в Новый год. При ее выборе Роспотребнадзор советует обратить внимание на упаковку, внешний вид деликатеса и цену. Банка с икрой не должна быть вздутой, а содержимое — булькать при встряхивании. Индекс рыбной промышленности «Р» должен быть выдавлен изнутри банки. На упаковке должно быть написано название рыбы, дата изготовления и дата фасовки. В России красная икра производится на Камчатке и Сахалине, где ее заготавливают с июня по сентябрь, когда рыба нерестится.
Икринки натурального продукта — мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, без пленок и трещинок. Они должны иметь ядро и слабо пахнуть рыбой. Цвет икры может быть разным — как алым, так и янтарным,— в зависимости от породы рыбы и степени зрелости. «Если икра истекает соком, а икринки сдувшиеся, скорее всего, такую икру уже размораживали,— указывают в ведомстве.— Яркий окрас и сильный селедочный запах выдают искусственный или уже испорченный продукт». Также среди признаков искусственной икры в Роспотребнадзоре называют низкую цену продукта.
«Расточительства уже нет и не будет»
Новый год на пороге. Корреспонденты «Ъ-Сибирь» поговорили с предпринимателями и общественно-политическими деятелями Сибири о том, что они ждут от предстоящего 2020 года. По словам спикеров, потрясений в следующем году они не прогнозируют, впрочем, как и прорывного роста.