Средняя стоимость продуктов для приготовления стопки из 30 блинов составляет примерно 101 руб. Об этом говорится в результатах исследования сервиса «Едадил», которое приводит «Яндекс». Дороже всего такая стопка блинов в Санкт-Петербурге и Красноярске, где самые высокие цены на молоко.
Больше половины средней суммы, по данным аналитиков, приходится на молоко — 56 руб. Четыре яйца стоят 22 руб., 400 г муки — 14 руб., подсолнечное масло, соль и сахар — примерно 9 руб. Самые дешевые блины — в Перми, Уфе и Екатеринбурге, там ингредиенты для стопки блинов стоят меньше 95 руб.
Топ-10 городов–миллионников по стоимости стопки блинов:
- Красноярск — 111 руб.,
- Санкт-Петербург — 111 руб.,
- Самара — 108 руб.,
- Ростов-на-Дону — 105 руб.,
- Москва — 105 руб.,
- Нижний Новгород — 105 руб.,
- Воронеж — 105 руб.,
- Казань — 103 руб.,
- Новосибирск — 103 руб.,
- Краснодар — 103 руб.
Также аналитики посчитали стоимость популярных добавок и начинок для блинов: красной икры, творога, сгущенки, сметаны и сливочного масла. Самые высокие цены на добавки и начинки в Красноярске — стоимость икры здесь на 4% выше медианы по России, масла — на 9%, сгущенки — на 15%, творога и сметаны — на 17%. Самый дешевый творог в Воронеже, сметана — в Краснодаре, масло — в Перми, икра и сгущенка — в Омске.