Пончики с творогом

Для пончиков:

  • Мука 250 г.
  • Сахар 20 г.
  • Соль 5 г.
  • Сухие дрожжи 5 г.
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 25 мл (3–4 ст. л.)
  • Сливочное масло 90 г.
  • Растительное масло для фритюра 2 л.
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Цедра 1 лимона

Для начинки:

  • Мягкий творог 500 г.
  • Сливки 300 г.
  • Белки 2 шт.
  • Сахар 100 г.
  • Соль 5 г.
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...