ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ЮКМП) выплатило штраф 400 тыс. руб. за несоответствующую продукцию. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Пермскому краю.
Ранее краевой Россельхознадзор провел на предприятии две внеплановые документарные проверки, в ходе которых выяснилось, что сыр «Российский», производимый на комбинате, на 50% не отвечает требованиям безопасности — в нем обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы. Также было установлено, что в составе сыров «Российский» и «Голландский» присутствует сорбиновая кислота. Россельхознадзор вынес предписание по устранению нарушений и через арбитражный суд потребовал взыскать с ООО штраф за выпуск небезопасной продукции — 100 тыс. руб. за содержание в продукции сорбиновой кислоты и 300 тыс. руб. за антибиотики. Суд удовлетворил иск надзорного органа.
Позже ООО опровергло информацию о том, что «Российский» сыр ЮКМП на 50% не соответствует требованиям безопасности. Для такого вывода, по мнению компании, Россельхознадзору следовало провести лабораторные исследования 100% сыра, выпущенного предприятием под таким наименованием на протяжении всего периода его производства, а не 1 кг продукции, взятого на проверку. На предприятии пояснили также, что антибиотики могут попасть в готовое изделие только в том случае, если они содержатся в сыром молоке, поступающем на переработку, и сама технология производства молкомбинатом нарушена не была.
Глава теруправления Россельхознадзора по Пермскому краю Александр Козюков в письме “Ъ-Прикамье” отметил, что контроль качества входящего на предприятие сырья возложен на производителя, и документарно подтверждено, что ЮКМП его осуществлял. «Юговской комбинат молочных продуктов является крупнейшим переработчиком молока в крае, занимает лидирующие позиции по производству сыра, масла, сметанных и творожных продуктов. И безусловно, позиция лидера рынка накладывает на предприятие дополнительную ответственность за соответствие выпускаемой продукции требованиям безопасности»,— считает глава управления.
В юридическом отделе ЮКМП сообщили, что намерены оспорить штраф в кассационном порядке. «Мы заплатили его, чтобы не порождать новую административную ответственность за несвоевременную уплату штрафа, но это не значит, что мы с ним согласны и не будем его обжаловать»,— сообщила “Ъ-Прикамье” начальник юротдела компании Ирина Кирьянова.