Рестораторы Москвы получили рекомендации от Минпромторга по работе во время пандемии COVID-2019. Из этих рекомендаций, как сообщили опрошенные “Ъ” эксперты, следует, что при входе персонал должен контролировать, моют ли и дезинфицируют ли руки посетители, расстояние между посетителями должно быть более 1 м. Кроме того, персонал должен попытаться уговорить людей старше 60 лет воздержаться от посещения заведения и не обслуживать клиентов с симптомами ОРВИ. Письмо с такими рекомендациями подписано замминистра промышленности и торговли Виктором Евтуховым.
Напомним, ранее рестораторы Москвы, ссылаясь на сокращение посещаемости их заведений из-за коронавируса, предложили мэрии предоставить компаниям отрасли скидку в 50% на аренду помещений, находящихся в собственности города. Власти Москвы пока рассматривают просьбу предпринимателей.
О предложениях бизнеса к мэрии — в материале “Ъ” «Московские рестораторы запросили помощь».