Роскачество обнаружило в пельменях семи российских производителей кишечную палочку, а у одного — еще и сальмонеллу. Эксперты провели исследование пельменей следующих марок: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь».
Эксперты советуют варить пельмени не менее 10 минут, чтобы не отравиться. Отметим, пельмени стали одним из самых покупаемых товаров в период ограничений из-за коронавируса, по версии Nielsen.
«Во всех товарах эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку, а в "Сибирской коллекции" — еще и сальмонеллу»,— говорится в сообщении организации (цитата по ТАСС). Кроме того, в пельменях «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» оказалось меньше белка, чем было заявлено производителем. Такая продукция не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», заявили в Роскачестве.
Ранее Роскачество нашло антибиотики и ДНК лошади в говяжьей тушенке и токсины в лапше быстрого приготовления. Экспертами были также выявлены массовые нарушения в пивных напитках российского производства.