Историки утверждают, что наибольшего накала пьянство в России достигло на рубеже XIX и XX веков, а виновата в этом, в частности, непоследовательная политика государства. Дешевая водка, изготовленная частниками, бурный рост кабаков, затем возвращение ограничений, которые уже не могли ничего изменить,— и вот результат: русские стали безудержно пить. Еще из примет того времени: «стаканщики», помогавшие открывать бутылки у казенных лавок. Или, к примеру, привычка пить водку стаканами.
Фото: РГАКФД/Росинформ, Коммерсантъ
Фото: РГАКФД/Росинформ, Коммерсантъ
На этой фотографии уже послереволюционное время. Но вон солдат с перевязанной головой — кажется, в руке у него нечто большее, чем маленькая рюмочка. Так называемый северный тип потребления алкоголя, когда пьют крепкие напитки единовременно и большими дозами, кажется, навсегда сформировался в нашей стране. Однако вот парадокс: свежие данные исследователей доказывают — приговор не окончательный. О том, как меняются наши взаимоотношения с алкоголем в новое время, читайте на с. 4.