В Екатеринбурге за неделю количество вакансий в общепите выросло в два раза, отмечают в пресс-службе HeadHunter Урал. Напомним, неделю назад в Свердловской области сняли ограничения на работу ресторанов, кафе и баров.
Фото: Илья Покалякин, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Илья Покалякин, Коммерсантъ / купить фото
Так, с 18 по 24 августа включительно в Свердловской области было открыто на 110% больше вакансий для представителей сферы общепита, чем с 11 по 17 августа: 326 против 155. Отметим, что резкий рост наблюдался в июле, когда открылись летние веранды.
«Треть из этих вакансий – предложения для поваров, это очень востребованная специальность. Также работодатели из отрасли общепита ищут официантов, менеджеров, пекарей, хостес, мойщиков. А вот вакансий для курьеров, которые были очень популярны весной, почти нет»,— рассказала руководитель пресс-службы hh.ru Урал Анна Осипова.
За последнюю неделю сильнее всего спрос вырос на мойщиков, менеджеров и официантов – в среднем на 150%. Спрос на поваров увеличился на 115%, на хостес – на 100%, на пекарей – на 90%. По данным на утро 25 августа на hh.ru, в Свердловской области актуальна 581 вакансия для представителей сферы общепита.
Рестораторы Екатеринбурга ранее сообщали, что сейчас в городе существуют проблемы с персоналом в сфере общепита. «Те, кто раньше работал в общепите, сейчас поменяли отрасль, они не видят в ней перспектив. Некоторые знакомые не смогли открыть заведения, потому что весь персонал разбежался»,— рассказал ранее “Ъ-Урал” Валентин Кузякин.
Напомним, с 18 августа в Свердловской области ресторанам, барам и кафе разрешили возобновить работу. Заведения в регионе были закрыты с конца марта из-за пандемии новой коронавирусной инфекции и работали только в формате на вынос, а с 1 июля — на летних верандах.