В Тамбове регулируются цены на два сорта "народного" хлеба: ржаной "Дарницкий" и белый "Нарезной". В январе цены на эти виды хлебобулочных изделий с разрешения комитета по ценам обладминистрации выросли в среднем на 70 коп. Теперь буханка хлеба стоит в среднем 5,5 руб., а килограмм – 7 руб. Как сообщил губернатор Олег Бетин, администрация была вынуждена разрешить хлебоизготовителям поднять розничные цены на регулируемые сорта хлеба в связи с ростом тарифов на энергоносители, ростом закупочных цен на рожь и пшеницу. По словам Олега Бетина, он выступал с предложением отложить повышение цен на теплоэнергоресурсы до окончания президентских выборов, чтобы избежать неизбежного роста цен на все виды продукции и "спекуляций на эту тему". Но соответствующего решения принято не было. Господин Бетин считает, что даже с учетом последнего повышения цен на хлеб ситуация в Тамбовской области выглядит лучше, чем в других регионах.
В Курске продаются две разновидности хлеба, условно называемые "бюджетный" и "коммерческий". Бюджетные сорта хлеба – "Сеймский" и "Дарницкий" – выпекаются из зерна, которое продается хлебокомбинатам из специального резервного фонда по льготным ценам. Соответственно буханка "Сеймского" хлеба стоит 6 руб., а "Дарницкого" – 5,3 руб. "Коммерческие" сорта хлеба стоят от 7 руб. и выше. "К нам обращались руководители хлебокомбинатов с предложением отпустить цены на хлеб, но мы считаем эту меру несвоевременной", – заявил первый зампредседателя правительства области Александр Демин. Курский комитет по антимонопольной политике получил предписание из Москвы провести анализ цен на хлеб и направить соответствующий отчет в министерство. Такие отчеты будут составляться ежеквартально.
В Орле власти ищут способы борьбы с неконтролируемым ростом цен. В принятом недавно постановлении коллегии обладминистрации руководителям хлебозаводов рекомендовано перейти на метод заключения прямых договоров при закупках пшеницы и муки у тех производителей, которые имеют запасы этих продуктов. Отказ от услуг посредников должен повлиять на рост цен. Одновременно областному управлению ценообразования вменено в обязанность ужесточить контроль за неконтролируемым ростом цен. Вместе с тем, выступая недавно на совещании в Болхове, губернатор Егор Строев заявил, что ждать глобального снижения цен на хлебобулочные изделия не надо, в ближайшем будущем цены останутся высокими.