|
Застолье без застоя |
 |
| Фото: AP |
За пищей духовной
Если вам скучно просто есть, можно совместить этот унылый процесс с чем-нибудь занимательным, а иногда и познавательным. Например, в винном ресторане Salon De Gusto демонстрируют шедевры немого кино под аккомпанемент профессионального тапера. Каждую среду герои Чарли Чаплина и Веры Холодной оживают на экране, создавая подходящую атмосферу для неторопливой трапезы с аперитивом, вином и диджестивом. Средняя стоимость ужина на человека в Salon De Gusto — 2000 руб.
Вкусить пищи (в том числе и духовной) можно за пролистыванием арт-альбомов в "Booкафе". Экземпляр с любимым супом "Кэмпбелл" разрешат унести с собой за 1800 руб., за отдельные издания запросят до $1000. Гастрономические удовольствия со спиртным в "Booкафе" обойдутся дешевле — от 700 руб. на человека. Руки перед едой стоит мыть особенно тщательно.
 |
| Фото: ЮРИЙ МАРТЬЯНОВ, "Ъ" |
| В салоне вертолета в ресторане "Экспедиция" можно отведать "Паек геолога" — банку тушенки и разбавленный спирт |
Почитать художественную литературу предложат в ресторане "Обломов". Выбрать книгу по настроению можно в специальном книжном меню и, уже листая поданный официантом третий том "Войны и мира" или последний опус Мураками, задуматься о хлебе насущном (средний счет — около 2000 руб. на человека).
А в популярном у артистической богемы клубе "Китайский летчик Джао Да" можно и самому стать автором, скажем, письма. В той части клуба, которая называется "Дом Кукера", свое "Я к вам пишу..." можно адресовать Артемию Троицкому, Гарику Сукачеву, Андрею Бартеневу или Эмиру Кустурице и здесь же отправить адресату. Именные почтовые ящики известных личностей — одна из достопримечательностей клуба.
В индийском ресторане Goa помимо национальной кухни и почти ощутимых тантрических вибраций посетителям предлагается заглянуть в будущее. Узнать, что готовит деловая поездка или совет директоров, можно непосредственно во время пережевывания пищи: по пятницам в Goa предсказывают судьбу профессиональные гадалки. Гадание по руке или на картах таро обойдется в 500 руб. По словам сотрудников ресторана, из предсказанного сбывается буквально все, и у местных пифий уже сложилась постоянная клиентура.
Первым делом вертолеты
 |
| Осетров и карпов в подпольном аквариуме ресторана "Сирена" испугался сам Жан-Франко Ферре |
Настоящие мужчины могут посидеть без глупостей в ресторане "Жигули". Одна из стен VIP-кабинета прозрачна, а из общего зала кажется обычным зеркалом. Расположившись в зазеркалье, группа товарищей может спокойно обсуждать достоинства девушек, поправляющих прическу или макияж перед коварным зеркалом. Жаль, из-за того, что ресторан пивной, посещают его преимущественно представители сильного пола.
Послушать рыбацкие байки можно в ресторане "Русская рыбалка" в Санкт-Петербурге и даже самому стать рыбаком. Главная фишка заведения в том, что посетитель должен сам выловить свой ужин — форель, стерлядь, осетра, белугу, раков или сома — в близлежащем озере. Снасти, наживку и прочее снаряжение выдают сотрудники ресторана. Они же проводят инструктаж и учат рыболовным премудростям. Сайт "Русской рыбалки" гарантирует небывалый улов даже новичку. Свежевыловленную рыбку повара готовят согласно пожеланиям гостей и, по свидетельству очевидцев, очень вкусно. Рыбные деликатесы обойдутся в 405-1450 руб. за кило живого веса.
Рыбачить и закусывать в вертолете по плечу любому, а попробовать в буквальном смысле живое блюдо отважится далеко не каждый. Канадский краб в ресторане "Бенихана" готовится на глазах у гостя в считанные минуты, причем в момент подачи еще продолжает шевелиться. Как сообщает энциклопедия, размах ног канадского краба достигает 1,8 м, а вес — 7 кг. Экземпляры, представленные в "Бенихане", помельче, но все равно производят впечатление. Краб является частью банкетного меню, поэтому попробовать его можно только вчетвером, закусив сашими, салатами и мраморной говядиной. Заказ на банкет с крабом нужно сделать за 24 часа, пиршество обойдется в 4930 руб.
И жучок, и паучок, и медведица
 |
| Фото: ЮРИЙ МАРТЬЯНОВ, "Ъ" |
| "Аннушку" можно снять за 1,5 тыс. руб. в час |
Фауна китайского ресторана "Ки-ка-ку" победнее: здесь обитают всего две утки мандаринки. Зато птички свободно гуляют по залу, общаются доступными им способами с едоками и купаются в мини-водопаде. Увидеть мандаринок в действии больше шансов вечером или ночью, днем они обычно спят.
Посетителям знаменитого "Узбекистана" кроме лагмана и плова предлагаются петушиные бои. Каждый понедельник в заведении устраивается мини-турнир из трех поединков. Драка птиц специальной бойцовской породы куланги практически никогда не оканчивается гибелью участников, тем не менее зрелище это — для подготовленных. Денежные ставки здесь не принимаются, но угадавшие победителей полуфинальных схваток получают в подарок бутылку водки, а сумевшим правильно определить петушиного чемпиона дарят 20-процентную скидку по счету (около 3000 руб. на двоих).
Жабродышащих созданий в изобилии можно наблюдать в рыбном ресторане "Сирена" — как в качестве еды, так и в качестве питомцев. Осетры и карпы плавают здесь в буквальном смысле под ногами у гостей: один из залов заведения расположен над гигантским аквариумом глубиной 1,3 м. При перемещении по прозрачной стеклянной поверхности создается полная иллюзия, что ступаешь по воде. По словам Геннадия Сизанова, директора ресторана, даже у Жан-Франко Ферре, в свое время посетившего "Сирену", по пути к столику заметно дрожали колени. Минимальная цена прогулки по воде с ужином — 2400 руб. на человека.
В ресторане "Краб-хаус" живет совсем уж невероятное создание — рыбка аравана. В естественных условиях обитания (а точнее, в реке Нил) аравана взлетает над поверхностью воды и ловит мошек, кружащих над рекой. Этот же трюк рыбка пытается проделать в "Краб-хаусе": время от времени посетители могут наблюдать, как аравана взлетает над аквариумом и, пролетев по залу ресторана, приземляется на пол. Случается, упавшую на пол летунью пытаются вернуть в аквариум гости ресторана, но делать это категорически нельзя: человеческие руки губительны для араваны. Рыбку жалко, и вместо того чтобы оставлять 1500 руб. за ужин на одного в "Краб-хаусе", некоторые впечатлительные гости предлагают купить ей обратный билет до Нила.
Ресторанная романтика
 |
| Фото: ЮРИЙ МАРТЬЯНОВ, "Ъ" |
| По словам сотрудников "Красного бара", мужской туалет с видом на Белый дом вызывает особый интерес у депутатов Госдумы |
В "Бенихане" признание в нежных чувствах может стать элементом кулинарного шоу. Поскольку все блюда в ресторане готовятся в присутствии посетителей на плите-тепане, повар по вашей просьбе может изобразить сердце из риса и овощей или написать имя объекта симпатий, используя кулинарные подручные средства. Знаки внимания со стороны повара не потребуют дополнительных финансовых затрат, достаточно оплатить заказанные блюда.
В ресторане "Экспедиция" можно испытать не столько чувства, сколько нервы подруги. Предложите ей рандеву за столиком, где кроме вас будет присутствовать чучело белого медведя в натуральную величину. Мишка до поры до времени неподвижен, но в самый неожиданный момент начинает проявлять активность — шевелить лапами, чесать живот и поворачивать голову. По словам управляющего "Экспедиции" Александра Сельдемирова, реакция дам оказывается самой разной — от безудержного смеха до требования немедленного развода. Но даже если спутница в гневе удалится, оплата счета (в среднем 3600 руб. на двоих) останется за вами.
Москвичам и гостям столицы
Иностранного гостя можно покормить в увлекательной трамвайной экскурсии по центру столицы. Трамвай-трактир по имени "Аннушка" колесит вокруг Чистых прудов, периодически делая остановки у памятника Грибоедову. Попасть в салон можно, заплатив 50 руб., ужин на одного обойдется в 600 руб. Индивидуальная экскурсия (то есть аренда трамвая) обойдется в 1500 руб. в час, и тогда "Аннушка" отправится в путешествие по любому трамвайному маршруту Москвы.
Самый лучший вид на столицу открывается из мужского туалета ресторана "Красный бар", расположенного на 27 этаже бизнес-центра "Москва-Сити". Писсуар здесь крепится к абсолютно прозрачной стене, сквозь которую открывается панорамный вид на город и, в частности, на Белый дом. За удовольствие увидеть (и не только) город с высоты, придется оставить в ресторане от 2500 руб.
Демонстрировать заморскому гостю молодецкую удаль и знакомить его с национальной традицией употребления крепких напитков лучше в кафе "Рюмка". Отдав должное старинным русским водочным мерам и отведав "Локоть водки", "Аршин водки" и "Сажень водки" (400, 700, 2100 мл соответственно), иностранец легко проникнет в суть загадочной русской души. Кроме того, в "Рюмке" можно сыграть в игру с залихватским названием "Эх, сменить бы пешки на рюмашки", которая на поверку оказывается обычными шашками. В качестве фигур здесь используются рюмки с водкой, а содержимое выбывших из игры "шашек" должно быть выпито. Стоимость водки в кафе колеблется от 45 до 130 руб. за 50 г.