Власти Челябинской области запустили программу «Дешевый хлеб»: теперь зерно из областного резерва будет продаваться только тем заводам, которые обязуются продавать хлеб по фиксированной цене. Вчера ГУП «Продовольственная корпорация Челябинской области» заключило первый договор с Саткинским хлебозаводом. Однако участники продовольственного рынка скептически относятся к идее областных властей, считая, что политика искусственного сдерживания цен долго не продлится.
На сегодняшний день в Челябинской области крупнейшими производителями хлебобулочных изделий являются ОАО «Первый хлебокомбинат» (входит в холдинг «Макфа»), доля которого на внутреннем рынке составляет около 70%, Хлебпром ( 20%). В 2003 году отпускные цены на хлеб увеличились почти на 10%, на зерно — почти на 30% (с 4 тыс. руб. за тонну до 6 тыс. руб).
Как уже писал „Ъ”, в нынешнем году наблюдается существенный дефицит зерна. Это связано с неурожаем 2003 года — вместо необходимых 73 млн тонн удалось собрать около 68 млн тонн. Ситуацию усугубляет тот факт, что около 5,5 млн тонн зерна было экспортировано из России. Это негативно отразилось практически на всех регионах России. Стоит отметить, что, по утверждению Челябинский властей, их субъект федерации оказался исключением из правил. По словам пресс-секретаря губернатора Челябинской области Ильи Ананьева, сейчас область компенсирует нехватку зерна прошлогодними запасами.
Поэтому, когда около месяца назад областные власти выступили с заявлением о том, что намерены разработать программу сдерживания отпускных цен на хлеб, все участники рынка расценили это заявление как политический козырь накануне губернаторских выборов (должны состояться в декабре 2005 года). Как рассказал корреспонденту „Ъ” помощник первого заместителя губернатора области Андрея Косилова Владимир Макаров, пока программа находится в стадии разработки. Тем не менее, власти уже стали делать первые шаги по фиксации хлебных цен.
По словам гендиректора ГУП «Продовольственная корпорация» Иван Феклин, вчера был подписан первый договор с Саткинским хлебозаводом о поставке ему из областного фонда 400 тонн зерна по стоимости 6,2 рубля за килограмм, что ниже рыночной цены на 9 %. Зерно выдается при условии, что комбинат не поднимет в течение месяца цены на свой хлеб.
По словам Ивана Феклина, в ближайшее время будут заключены аналогичные договоры с рядом областных предприятий городов Миасс, Аша, Златоуст, Коркино, Атка. По его словам, сейчас в фонде 500 тыс. тонн зерна, что позволит хотя бы частично закрыть потребности предприятий.
Как сообщили „Ъ” на Саткинском хлебозаводе, для них участие в программе максимально выгодно. «До этого момента мы работали с убытком, полученное зерно позволит нам получить рентабельность 3-5%»,— рассказали „Ъ” на предприятии. Теперь хлебзавод сможет продавать цены на хлеб ниже, чем у остальных производителей на 15% (7 рублей за булку хлеба).
Несмотря на то, что таким образом в области появится более дешевый хлеб, остальные хлебные производители считают, что ценовой демпинг едва ли повлияет на конъюнктуру хлебного рынка. Как отметил в беседе с корреспондентом „Ъ” руководитель отдела по связям с общественностью ОАО «Макфа» Вадим Евдокимов, «политика фиксирования» лишь на время защитит продукт от повышения цен. «Дело в том, что область не способна обеспечить предприятия достаточным количеством зерна, чтобы покрыть потребности хлебопроизводителей, и поэтому рано или поздно цены на хлеб начнут повышаться», — считает он.
АННА ТЮРИКОВА, ЕКАТЕРИНА НИКОЛАЕВА