Советский районный суд Самары приговорил бывшего управляющего сетью ресторанов Farfor Артема Исаева к году ограничения свободы за отравление 74 потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ) в 2019 году. Об этом сообщает региональное СУ СКР.Все отравившиеся заказывали роллы с доставкой на дом, в которых Роспотребнадзор позже обнаружил сальмонеллу. Среди пострадавших оказались 12 детей. По словам юристов, экс-управляющий заведениями получил мягкий приговор.
Фото: Алексей Смагин, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Алексей Смагин, Коммерсантъ / купить фото
Бывшего управляющего ООО «Ресторан „Фарфор в Самаре“» Артема Исаева признали виновным в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (ч. 1 ст. 238 УК РФ), и приговорили к одному году ограничения свободы. Об этом сообщает областное СУ СКР.Признал ли осужденный вину, в сообщении не указано. Как установили следователи, в августе 2019 года 74 человека, в том числе 12 несовершеннолетних, отравились роллами, изготовленными в сети ресторанов с доставкой на дом Farfor. Часть пострадавших госпитализировали в городскую клиническую больницу № 5.
Первые сообщения об отравлении и госпитализации людей появились в середине августа в социальных сетях. На информацию отреагировал областной Следственный комитет, начав доследственную проверку. Региональное управление Роспотребнадзора в рамках собственной проверки обнаружило в продукции сети сальмонеллу. В ходе следствия выяснилось, что сотрудники одного из ресторанов Farfor на Запорожской ул., 31а производили и хранили продукты питания в условиях, не соответствующих СанПиНам. У некоторых работников не было медицинских книжек. В начале сентября суд на 60 суток приостановил работу ресторана, но в том же месяце Farfor открыл несколько новых заведений.
• Farfor — федеральная франчайзинговая сеть доставки готовых блюд. Бренд основан в 2010 году в Уфе. Сеть насчитывает 161 кухню в 94 городах страны. В штате компании — 1497 сотрудников. Источник: farfor.ru.
• Оператором самарских точек является ООО «Ресторан “Фарфор в Самаре”». По данным «СПАРК-Интерфакс», организация принадлежит Данилу Панюшкину и Тимуру Ханбикову. Управляющей компанией выступает ООО «Фарфор франчайзинг». Согласно финансовой отчетности, выручка «Фарфора в Самаре» в 2019 году превысила 73 млн руб., прибыль составила 5 млн руб. Информации об Артеме Исаеве в карточке компании нет, однако он указан генеральным директором ООО «Ресторан „Фарфор в Поволжье“». Осенью 2019 года руководить компанией стал Никита Сазанов.
Центральный офис сети после скандала дал пояснения в собственной группе «ВКонтакте». Как написали в головной организации, помимо СанПиНов были нарушены внутренние стандарты, которые «применялись выборочно, формально и с глубоким попустительством». Кроме того, компания установила, что «разрешительная и сопроводительная документация либо отсутствовала, либо внедрена формально». «Центральный офис признает и свою ошибку в работе, так как не был обеспечен должный контроль за исполнением передаваемых стандартов. На данный момент вырабатываются меры усиления контроля на территории всей деятельности сети»,— написали представители компании.
В начале 2021 года стало известно, что ресторан выплатил пострадавшим от отравления клиентам более 1 млн руб. компенсации. Некоторых потребителей организация обвинила во лжи. Как сообщил Farfor в социальных сетях, люди требовали компенсацию, но на просьбу сотрудников сообщить номер телефона или номер заказа не реагировали.
По мнению партнера фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Дмитрия Горбунова, суд вынес Артему Исаеву мягкий приговор. «Несмотря на то что ограничение свободы является реальным видом наказания, под ним не подразумевается именно лишение свободы в виде помещения в учреждения ФСИН.Речь идет, как правило, о запрете покидать жилище в определенное время суток, не посещать какие-то учреждения, например, те же рестораны и увеселительные заведения. Такая мера наказания российскими судами избирается исключительно редко»,— объясняет юрист. Что касается привлечения к уголовной ответственности собственников заведения, отмечает Дмитрий Горбунов, это необязательно. «Это вопрос компетенции и вины совершенно конкретного лица. Если следствие пришло к заключению, что именно управляющий рестораном своими действиями или бездействием создал такую ситуацию на предприятии общепита, то к ответственности привлекается именно он, даже если фактическим собственником заведения он не является и роллы готовил не он лично, а наемные сотрудники»,— добавляет господин Горбунов. В сети Farfor комментировать ситуацию не стали.