Вчера в большинстве торговых точек Краснодарского края повышены цены на хлеб. Теперь самый популярный 700-граммовый «кирпичик» стоит 9 рублей. Губернатор Кубани Александр Ткачев в начале года обещал, что хлеб не будет дорожать до 31 августа, но за прошедшие пять месяцев он вырос в цене дважды.
— Производство хлеба и формирование цены конечного продукта — задача не только социальная, но и политическая, — пояснил Александр Ткачев в одном из своих публичных выступлений. — Сдерживать дальше цены на хлеб можно только с точки зрения дешевого популизма, а адресная помощь должна быть точечной. Расходовать средства краевого бюджета на дотации практически для всех — это верх расточительства.
Таким образом, губернатор фактически согласился с критиками, которые упрекали его в том, что он из популистских соображений накануне губернаторских выборов сдерживал цены на хлеб. При себестоимости буханки в 7 рублей 53 копейки (без учета торговой наценки) краевая казна доплачивала хлебозаводам 2 рубля 80 копеек. «Хлебное бремя» обходилось бюджету в 150 млн рублей ежемесячно. Причем официальным постановлением губернатора Краснодарского края подобная практика должна была продолжаться до 31 августа сего года, то есть до получения зерна нового урожая.
Подняв 12 апреля цену буханки хлеба с 6 до 8 рублей, власти продолжали дотировать хлебозаводы, а малоимущим была обещана адресная помощь. Однако 35 копеек за буханку, которые стали получать хлебозаводы, все равно не позволяли сделать выпечку рентабельной. Шестьдесят пять хлебопекарных предприятий оказались на грани банкротства. Многие хлебозаводы умышленно завышали объем выпускаемой продукции, чтобы получить побольше дотаций.
Со вчерашнего дня цены на хлеб на Кубани регулируются рынком. Ежемесячная компенсация малоимущим теперь составит 30 рублей. «Я считаю, что губернатор принял правильное решение — дешевым хлеб должен быть для тех, кто в этом больше всего нуждается, — сказал в интервью „Ъ“ генеральный директор ЗАО «Кубаньхлебпром» Василий Тишковский. — А вот практику субсидирования хлебопекарных предприятий целесообразно прекратить, пока отрасль хлебопечения совсем не развалилась. Рынок сам отрегулирует цены на хлеб и остановит их рост. В Ростовской области и Ставропольском крае выпечку хлеба власти не субсидируют, но цены все равно держатся в районе 8–9 рублей».
СВЕТЛАНА ТУРЬЯЛАЙ, Краснодар