Вчера в Новосибирском пресс–клубе представитель службы безопасности группы компаний «Букет» (владелец ОАО «Новосибирский жиркомбинат», НЖК) Виктор Содель сообщил об итогах операций правоохранительных органов и самой службы безопасности по раскрытию подпольных цехов по розливу и изготовлению контрафактной продукции. По данным оперативно–розыскного бюро Главного управления МВД РФ по Сибирскому федеральному округу, крупнейший цех по изготовлению поддельного майонеза, на который оперативники вышли в апреле, базировался в бывшем помещении предприятия «Электрические сети» в селе Большой Ояш Колыванского района. Там было изъято более 16 т контрафактного майонеза. Как рассказала руководитель лаборатории пищевых продуктов и продовольственного сырья Новосибирского центра стандартизации и метрологии Нина Кудрина, в поддельной продукции процент жирности не достигает 30, кроме того, продукция изготавливалась в антисанитарных условиях. Гендиректор НЖК Сергей Иванов отдал должное подпольщикам, отметив, что поддельные этикетки, голограммы, логотип и даже скотч на коробках специалисты на первый взгляд не отличат от настоящего. Изготовлением крышки занималось ООО «Проско» на арендуемых у Новосибирского оловокомбината площадях. Жители Новосибирской области ежемесячно потребляют тысячу тонн майонеза 20 торговых марок 10 производителей. 75% новосибирского рынка занимает продукция НЖК. В колыванском цехе в месяц изготавливалось почти 900 т в год только майонеза «под НЖК». Общий ущерб руководство НЖК от деятельности «конкурентов» оценивает в 700–800 тыс. руб. в год.
НАТАЛЬЯ РЕШЕТНИКОВА