ПАО «Магнит» запустило пилотный проект в Краснодаре по производству готовой кулинарии для магазинов формата «у дома». Об этом сообщили в пресс-службе компании.
Производство будет организовано на базе супермаркетов «Магнит Семейный». Второй пилотный проект реализуется в Мурманске. По итогам эксперимента в компании примут решение о масштабировании проекта.
В ассортименте представлены 40 готовых блюд на завтрак, перекус, обед и ужин, в том числе вегетарианские блюда.
Отмечается, что в магазины у дома продукция из супермаркетов «Магнит Семейный» доставляется в индивидуальной упаковке в охлажденном виде.
«Мы отвечаем на один из главных мировых трендов — рост популярности продукции ready-to-eat и ready-to-cook. Мы планируем улучшать предложение в готовой кулинарии для формата "у дома" и наращивать объемы производства»,— рассказал заместитель генерального директора, директор розничной сети «Магнит» Руслан Исмаилов.
По его словам, в компании также рассматриваются и альтернативные варианты развития проекта, в частности через строительство собственных фабрик-кухонь.