В выставочном комплексе «Атамань» хотят приготовить самую большую кастрюлю кубанского борща в России. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
Мероприятие пройдет 1 августа в рамках недели кубанской кухни. Шеф-повар Владимир Землянов хочет сварить 700 литров борща, чтобы попасть в Книгу рекордов России. Готовить борщ будут в кастрюле объемом 1,1 тыс. литров. Для него уже закупили 50 кг местного лука и 70 кг картофеля.
Угощать блюдом-рекордсменом будут казаков Темрюкской районной казачьей общины.