В августе овощи в Свердловской области продавались на 2,6% дешевле, чем год назад, сообщили в пресс-службе Уральского главного управления Банка России. Снижение цен на картошку, капусту, свеклу и помидоры связано с тем, что из-за жаркого лета сроки уборки сместились на более ранние, и урожай местных аграриев и производителей из соседних регионов начал поступать в продажу уже в июле, что позволило магазинам снизить цены. Кроме того, как ранее писал “Ъ-Урал”, из-за резкого роста цен на овощи губернатор Евгений Куйвашев обратился к торговым сетям с просьбой сделать «все возможное, чтобы помочь жителям области». После этого некоторые продовольственные сети снизили цены.
Впрочем, другие продовольственные товары в Свердловской области в августе подорожали. «Повышенный летний спрос позволил производителям мясной продукции и предприятиям общественного питания компенсировать растущие траты на корма для животных, логистику и ГСМ за счет повышения цен», — отметили в пресс-службе. Также, из-за высокого спроса на недвижимость, выросла стоимость товаров для ремонта и обустройства домов и квартир.
В целом годовые темпы инфляции в Свердловской области в августе 2021 года практически не изменились и составили 6,6%. В Уральском федеральном округе (УрФО) годовая инфляция в августе по сравнению с июлем снизилась до 5,5%.
Как ранее писал “Ъ-Урал”, в Свердловской области подорожало молоко. В августе средняя стоимость одного литра молока в Свердловской области составляла 53,12 руб., что на 6,2% выше, чем в августе прошлого года, и на 2,6% больше, чем в июле текущего года. Больше всего за месяц цены на молоко выросли в Екатеринбурге (+4,8%) и Нижнем Тагиле (+3%). Свердловские производители объяснили рост цен введением маркировки и увеличением себестоимости производства продукции на 18%.