Мясокомбинат «Кунгурский» продал центральный магазин своей фирменной сети в Перми на ул. Ленина, 74. Торговая точка сети «Классный Колбасный» на ул. Ленина, 74, была первым фирменным магазином мясокомбината, открытым еще в 2011 году. Магазин у «Кунгурского» приобрел пермский индивидуальный предприниматель Александр Сидорук. В бывшем магазине мясокомбината господин Сидорук открыл мясную лавку «Мясология».
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ
Фото: Владислав Лоншаков, Коммерсантъ
Как указал в личном аккаунте в Instagram Александр Сидорук, он приобрел магазин мясокомбината «Кунгурский» в июле 2020 года и стал развивать его. «Было закуплено новое оборудование для производства новых видов продукции, переработаны все рецептуры полуфабрикатов и проведен ремонт»,— отметил предприниматель в своем аккаунте. По данным официальных страниц «Мясологии» в соцсетях «ВКонтакте» и Facebook, в лавке можно приобрести мясо, мясные полуфабрикаты собственного производства, колбасы, приправы, овощи, молочную продукцию, хлеб и прочее.
В сервисе Kartoteka указано, что предприниматель Александр Сидорук занимается производством продукции из мяса убойных животных и мяса птицы. В 2017 году господин Сидорук был единственным учредителем и руководителем ныне ликвидированного ООО «Порк», компания занималась оптовой торговлей мясом и мясными продуктами.