«Вкусвилл» проходит мимо кассы
Ритейлер откроет магазины без продавцов
На фоне пандемии и сохраняющихся рисков ограничений «Вкусвилл» решил запустить магазины без касс и продавцов. Такие концепции уже тестируют другие крупные ритейлеры, но пока не масштабируют или замораживают проекты. Несмотря на сохраняющийся интерес розничных сетей к формату, его распространение будет ограниченным, полагают эксперты.
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ
«Вкусвилл» начнет открывать магазины без касс и продавцов, обнаружил “Ъ”. Одна из первых точек появится на выходе со станции МЦК «Деловой центр» в «Москва-Сити». В пресс-службе компании подтвердили, что тестируют технологию, не раскрывая детали проекта.
По оценкам гендиректора «Infoline-Аналитики» Михаила Бурмистрова, стоимость точки с учетом компактной площади вряд ли превышает 12–15 млн руб. С учетом высокого трафика и отсутствия расходов на персонал это позволяет надеяться на привлекательную экономику, считает он.
Сейчас у «Вкусвилла» более 1,3 тыс. магазинов, в 90% которых установлены кассы самообслуживания. Компания также развивает сразу несколько форматов за пределами традиционных магазинов. У ритейлера есть сеть из более 300 микромаркетов в бизнес-центрах и офисах, а также вендинговые автоматы, установленные в том числе на станциях МЦК.
Выручка ПАО «Вкусвилл» за январь—сентябрь 2021 года по РСБУ составила 112,9 млрд руб. против 80,9 млрд руб. за тот же период 2020 года, чистый убыток — 1,9 млрд руб. против чистой прибыли в 1,2 млрд руб. в прошлом году.
Среди крупнейших международных компаний пионером формата магазинов без касс и продавцов стал Amazon, запустивший Amazon Go в 2018 году. На входе в магазин покупатель авторизуется через QR-код со смартфона, а комбинация сенсоров на полках и распознающих покупателей камер самостоятельно учитывает приобретенные ими товары, позднее списывая сумму за покупки онлайн.
В России несколько ритейлеров уже тестировали такой формат. Первый магазин «Фасоль» без кассиров Metro открыла в 2019 году, сейчас их два, рассказали в пресс-службе ритейлера. В мае 2020 года аналогичный магазин в «Москва-Сити» запустила «Азбука вкуса» вместе со Сбербанком и Visa. Сейчас проект приостановлен, но партнеры допускают запуск в новых локациях, уточнили в пресс-службе ритейлера.
Серьезные амбиции в этом формате были и у X5 Group. Первый магазин «Пятерочка #Налету» начал работать год назад. Тогда гендиректор сети Сергей Гончаров обещал открытие 50 таких точек в 2021 году, но к середине октября их было всего две. В X5 Group заверили, что планируют развивать проект.
3,392 триллиона рублей
составил оборот розничной торговли в РФ в январе—сентябре 2021 года, по данным Росстата.
Консультант JosDeVries The Retail Company Ирина Болотова допускает, что у ритейлеров могли возникнуть технические проблемы, так как «формат требует серьезной подготовки в части софта и оборудования». «С поставками последнего, в частности камер, возникли сложности на фоне общих проблем с логистикой в последние месяцы»,— отмечает эксперт.
В Европе и США магазины без касс и продавцов существовали давно, просто не «в высокотехнологичной интерпретации», отмечает заместитель директора департамента стрит-ритейла Colliers Валерия Гвоздева. Но многие ритейлеры столкнулись с проблемами, в частности в отношении контроля за покупателями, добавляет эксперт: «Учитывая опыт западных ритейлеров, российские сети начинают тестировать формат, делая ставки не на доверие покупателям, а на технологии: приложения для смартфонов, интеллектуальные системы видеонаблюдения».
Поголовная авторизация для совершения покупок может стать препятствием для привлечения покупателей, предупреждает партнер, руководитель группы по работе с технологическими и медийными компаниями Deloitte в СНГ Антон Шульга. Однако аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов подчеркивает, что, несмотря на операционные трудности для самих компаний, «инвесторы позитивно оценивают подобные проекты, о чем говорит опыт того же Amazon».