Фото: Иван Водопьянов, Коммерсантъ
Фото: Иван Водопьянов, Коммерсантъ
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц, по данным Новосибирскстата, выросла в январе во всех десяти регионах Сибирского федерального округа.
Наибольший рост отмечен в республике Алтай. Там минимальный набор продуктов в январе стоил около 5688 руб. — на 2,9% больше, чем в декабре 2021 года. Меньше всего выросли цены в Хакасии — на 1,9%, до 6083 рубля.
Самая высокая стоимость условного набора продуктов питания среди регионов СФО по итогам января сложилась в Красноярском крае (6130 руб., +2%), самая низкая — в Омской области (4956 руб., +2,6%).
В Новосибирской области минимальный набор продуктов в январе 2022 года составила 5476 руб. и по сравнению с декабрем 2021 года подорожал на 2,1%. В структуре стоимости набора в регионе преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27%, на долю молочных продуктов приходится 20,2%, плодов и овощей – 19,4%, мяса и мясопродуктов – 16,8%, жиров – 5,1%, рыбы – 4,1%, чая, соли и специй – 3%, яиц – 2,2%, сахара и кондитерских изделий – 2,2%.
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определена на основе цен на них и норм потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов.