Управление ветеринарии Башкирии сняло с реализации и сожгло 57 кг замороженного говяжьего жира «Халяль». Продукция была обнаружена в ходе проверки одного из уфимских предприятий, сообщили в управлении.
При проведении лабораторных испытаний выяснилось, что в продукции содержится бактерия Listeria, вызывающая листериоз у животных и людей. Заболевание характеризуются поражением центральной нервной системы, сепсисом, абортами и маститами.