За неделю с 23 по 31 марта ООО «Талицкое молоко» подделало 600 тонн сливочного масла, предназначенного для продажи в розничных магазинах, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Свердловской области. Ведомство установило, что при производстве масла использовалось в семь раз меньше сырого коровьего молоко, чем должно быть по ГОСТу.
«Достоверно установить, за счет чего происходило необоснованное увеличение жирности в готовой молочной продукции, не представляется возможным, что свидетельствует об использовании сырья фактически неизвестного происхождения, неподтвержденного качества и безопасности», — отметили в Россельхознадзоре.
За внесение ложных данных уполномоченное лицо в системе «Ветис.Паспорт» аннулировали. Производителю направили информационное письмо о необходимости изъятия продукции из оборота. Также ведомство готовит материалы для обращения в полицию.
Получить комментарий у руководителя предприятия Юрия Окунева «Ъ-Урал» не удалось — не отвечал на звонки.
