Завтра в Новосибирске в галерее «Фестиваль» откроется ресторан японской кухни «Планета Суши», принадлежащий холдингу «Росинтер Сибирь». Площадь заведения на 70 мест составляет 200 кв. м. Стоимость проекта специалисты компании оценивают в $300–400 тыс., предполагаемый срок окупаемости — 2–3 года. Как сообщил гендиректор «Росинтер Сибирь» Сергей Зайцев, до конца 2005 года в состав холдинга войдет 40 ресторанов, 10 из которых — в Новосибирске. Общий объем инвестиций составит $14 млн.
ЕВГЕНИЯ МАЙОРСКАЯ
