Кулинары пошли на рекорд

Несмотря на все богатство программы гастрофестиваля, центральным его событием стало приготовление самой большой в России порции свекольника

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын  /  купить фото

Ведущим фестиваля стал знаменитый повар и телеведущий Константин Ивлев, поэтому его клоны возглавили костюмированное шествие перед началом мероприятия

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Праздник отлично оправдал свой статус семейного: в парк приходили все от мала до велика

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Не обошлось и без представителей африканской кухни

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Тридцатиградусное августовское пекло не останавливало желающих бесплатно закусить экзотическими блюдами и посмотреть на телезвезду

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Наверное, больше всех запомнился участникам конкурса костюмов этот мальчик с макаронами на ушах и плюшевой сосиской

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Оказывается, без маски Баба Яга вполне симпатичная дама

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

В костюме конфеты самое трудное удержаться от того, чтобы его съесть

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Самым популярным блюдом первого дня оказалось мороженое

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Иногда костюм это не столько одежда, сколько прическа

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

После шествия и перерезания ленточки последовал кулинарный баттл четырех лучших поваров России

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Тем временем все тропинки парка Швейцария были заняты торговыми точками самого разнообразного ассортимента

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Одного только мороженого было сотни две сортов и видов. Даже с дымом

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Ну и, конечно же, что за гастрофестиваль без хорошо поджаренного на живом огне гамбургера

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Главной интригой второго дня праздника стал свекольник. Шеф-повар Андрей Сулима с трудом удерживает половник, приготовленный для установления рекорда России

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

С такими поварихами никакой голод не страшен

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Зрители замерли в ожидании момента, когда эти чашки заполнятся готовым блюдом

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын  /  купить фото

Для рекордной порции ингредиенты приходится подвозить на тележке

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Сейчас вся эта вода перекочует из бутылей в огромную кастрюлю

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Андрею Сулиме нелегко перемешивать тонну супа

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын

Наконец, свекольник готов и осталось только зафиксировать показания весов для Книги рекордов России. Константин Ивлев (слева) и Митя Фомин довольны результатом

Фото: Коммерсантъ / Роман Яровицын  /  купить фото