Из бюджета Ставропольского края выделено 57 млн руб., предназначенных на поддержку производств, занимающихся хлебопечением. Об этом в своем Telegram-канале сообщил председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.
«Эта мера направлена на сдерживание цены на социальный хлеб, к которому относят буханку весом не менее 500 грамм из пшеничной или ржано-пшеничной муки», — говорится в сообщении. Уточняется, что организации и предприниматели могут получить 3,5 руб. на килограмм произведенного и реализованного хлеба и хлебобулочных изделий со сроком годности менее пяти суток. Обязательным условием является то, что продукция должна быть выпечена и продана в Ставропольском крае. Субсидия действует до декабря 2022 года.
Как пишет в сообщении господин Полюбин, сейчас удорожания ингредиентов, логистики, упаковки предприятия для сдерживания цены на социальный хлеб снижают издержки посредством сокращения ассортимента хлебобулочных изделий.