За первые шесть месяцев 2022 года производство устриц в Краснодарском крае увеличилось на 25% в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на министерство сельского хозяйства края.
Всего за полгода в регионе произвели 10 тонн моллюсков. Производство мидий за указанный период увеличилось на 16% и превысило 252 тонны. На рост показателей повлияли хороший нерест и благоприятные погодные условия, благодаря которым сформировалась обильная кормовая база.
Выпуск товарной рыбы увеличился на 5,6% и составил 16,2 тыс. тонн. Наибольший рост показало производство форели, которое увеличилось втрое и превысило 1 тыс. тонн. На рост показателя оказало влияние строительство форелеводческого хозяйства.
В настоящее время производством морепродуктов занимаются семь крупных предприятий края, расположенных в Анапе, Сочи, Геленджике и Туапсинском районе. За 2021 год производство мидий и устриц в регионе составило 314 тонн (+30% к показателю 2020 года).
За последние два года в Краснодарском крае производство морепродуктов увеличилось на 65%.
Читайте нас в Telegram 