При поддержке компании «ЕвроХим», администрации Пермского края и Дягилевского фонда в Усолье впервые прошел фестиваль культурного наследия. Праздник, организованный на родине Строгановых – известных российских промышленников и меценатов, – познакомил гостей и участников с историей строгановских владений через музыку, живопись, современные цифровые технологии, местные традиции и ремесла.
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
Фамилия Строгановы, безусловно, знакома каждому россиянину. Фестиваль «СТРОГАНОВ ФЕСТ НА КАМЕ» помог гостям узнать больше о жизни и делах знаменитой семьи, а также познакомиться с традициями, историей, ремеслами и культурным наследием родного края.
Дмитрий Токарев, исполнительный директор ООО «ЕвроХим – Усольский калийный комбинат»:
– Мы хорошо осознаем свою историческую обязанность перед нашими предками. Мы работаем на Усольской земле, и комбинат наш не случайно называется Усольский. «СТРОГАНОВ ФЕСТ НА КАМЕ» – это попытка оглянуться на нашу историю и наши корни, потому что важно, чтобы люди осознанно относились к своему труду, к своей жизни и любили место, где они живут.
Михаил Шинкарев, врио главы г. Березники:
– При поддержке компании «ЕвроХим» зародилась новая традиция, новый фестиваль. Мы рады, что такое большое мероприятие, с таким возрождением нематериальной культуры, зародилось именно в Усолье Строгановском. Это хороший пример взаимодействия города и предприятия.
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
Во время фестиваля гости смогли бесплатно посетить музей историко-архитектурного комплекса «Усолье Строгановское». На главной сцене прошел концерт, организованный при поддержке Дягилевского фонда. Перед зрителями выступили участники Дягилевского фестиваля разных лет из Санкт-Петербурга, Пскова и Перми. Жители и гости феста увидели показ уникальной коллекции традиционных костюмов «Невеста Пармы» и побывали на премьере музейного проекта «Виртуальные миры строгановского Усолья». Хедлайнером фестиваля стала Ольга Глазова, гусляр, певица, композитор, лауреат более тридцати международных и всероссийских конкурсов исполнителей на народных инструментах. Кроме того, Усольский калийный комбинат пригласил всех желающих на свои интерактивные площадки. Молодые специалисты предприятия провели викторины и показали химические опыты, а также познакомили гостей с профессиями маркшейдера, шахтера и геолога. Самые активные участники получили подарки от «ЕвроХима».
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
В рамках «СТРОГАНОВ ФЕСТА» состоялось и торжественное награждение лучших работников Усольского калийного комбината министерскими, корпоративными и профсоюзными наградами. Почетной грамотой Министерства энергетики России были награждены: машинист горной выемочной машины Андрей Макуха, машинист буровой установки Андрей Пунгин, главный инженер рудника Александр Пшенников. Маркшейдер Софья Мазунина была отмечена благодарностью министра. Награды вручали представители руководства минерально-химической компании.
Роман Филиппов, глава дивизиона Горнорудный:
– Мы являемся участникам зарождения нового праздника. Это новый этап жизни города, жизни комбината. Праздник получился великолепный, очень много различных площадок, при этом объединенных единой историей развития города. От многочисленного коллектива компании «ЕвроХим» поздравляю всех с этим праздником, с рождением нового фестиваля!
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
«СТРОГАНОВ ФЕСТ» дал возможность гостям не только прикоснуться к истокам, к прошлому, но и попробовать историю на вкус. Каждый хоть раз в жизни пробовал бефстроганов – блюдо, названное в честь одного из представителей рода Строгановых, известного в те времена гурмана. Чтобы продемонстрировать свои кулинарные таланты и посоревноваться в приготовлении исторического блюда, впервые в Усолье съехались повара из Перми, Екатеринбурга и даже Анапы. В составе жюри конкурса – профессионалы своего дела: Влад Пискунов – кулинарный блогер, шеф-повар московского ресторана русской кухни «Матрешка», ведущий программы «Фазенда» на Первом канале, и Игорь Писарский – председатель совета директоров Агентства «Р.И.М. Портер Новелли», председатель Попечительского совета Национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник», вице-президент Российской ассоциации рекламных агентств.
Игорь Писарский, член жюри, председатель Попечительского совета Национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник», вице-президент Российской ассоциации рекламных агентств, владелец известных московских ресторанов «Высоцкий» и «Петрович»:
– При выборе лучшего блюда есть много критериев: прежде всего, оно должно привлекательно выглядеть и хорошо пахнуть. То есть блюдо должно быть органолептически качественно приготовлено.
Владислав Пискунов, член жюри, шеф-повар ресторана «Матрешка»:
– Я часто бываю в составе жюри в подобных мероприятиях, и с уверенностью могу судить о высоком уровне подготовки данного конкурса. Я знаю много гастрономических фестивалей, которые в течение десяти лет подходили к такому уровню. Поздравляю фестиваль с успешным дебютом и надеюсь, что он получит продолжение.
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
По итогам конкурса «Бефстроганов через столетия» лучшей стала команда пермского ресторана The Hound и шеф-повар Александр Смирнов. Призеры и победители получили денежные сертификаты, а зрители – порцию горячего бефстроганова.
Ольга Доронина, гость фестиваля:
– Благодарю Усольский калийный комбинат за «вкусный» и хороший день, за организацию праздника такого уровня, за задумку «битвы шефов» и за дегустацию блюда. Было сытно и вкусно!
Фото: Андрей Чунтомов
Фото: Андрей Чунтомов
Кроме кулинарной зоны, на фестивале было много игровых и творческих зон с мастер-классами. На соседней площадке художники построили масштабную инсталляцию в стилистике логотипа фестиваля. Для детей устроили игровые и творческие зоны. Каждый присутствующий смог выбрать для себя площадку по душе.
Поддержка фестиваля – это первый этап масштабной программы «Сохраняем наследие» компании «ЕвроХим» в Пермском крае. Ее цель – исследование, сохранение и продвижение локального культурного наследия, местных культурных, художественных практик в современных условиях, популяризация образов культурного и индустриального наследия территории.
Реклама | ООО «ЕвроХим-УКК»