Отели осенью: вино — в центре внимания и стола
Расположенный в сердце итальянской Тосканы пятизвездный курорт Toscana Resort Castelfalfi, на территории которого находятся два жилых здания, спа-комплекс, семь ресторанов, виллы и гольф-поле с 27 лунками, окружен 25 га виноградников, где культивируются сорта санджовезе, мерло, каберне, верментино, сира, а также более чем 10 тыс. оливковых деревьев. Тут же производится оливковое масло первого холодного отжима и, конечно, вино. Осень — особенное время, ведь именно сейчас происходит сбор урожая. Энолог-консультант курорта Эмилиано Фальсини предлагает попробовать и приобрести прямо в поместье красное вино из винограда санджовезе или белое - из верментино, тщательно отобранные сорта граппы местного производства.
А расположенный на одном из лучших пляжей карибского острова Сен-Барт отель Cheval Blanc St-Barth Isle de France предлагает посетить постояльцам индивидуальный урок энологии, организованный опытным сомелье. Узнайте больше о сортах вин и процессе их изготовления! По завершении урока можно продегустировать французские вина гран крю. Для полного погружения в атмосферу винного сезона отель организует персональный ужин от шеф-повара собственного ресторана La Case de l`Isle.
