Цены на продовольствие (по реализованным сделкам и ценам предложения, тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая 3 класса 60 (+15%) 60 (+10%) — -- 40 (0)
Пшеница твердых сортов 100 (+26%) — -- — --
Мука пшеничная, высший сорт 70 (0) 70 (0) 75 (0) — --
Рожь рядовая 45 (0) 55,5 (+70%) — -- 54 (30%)
Ячмень рядовой — 45 (0)* — -- 40 (0)
Ячмень пивоваренный 45 (0) — 40 (0) — 43 (0)
Рис рядовой 160 (0) 150 (0) 140(0) — 160 (+20%)
Комбикорм для крупного рогатого скота 50 (0) 50 (0) 42 (0) 55 (0) —
Говядина 710 (0) 830(0) 720(0) 1000 (0) 825 (0)
Масло сливочное 1250 (0) 1200 (0) 1000 (0) 1128 (0) —
Молоко сухое 720 (0) 750 (+15%) — -- 740 (+12%)
Масло подсолнечное 300 (0) 340 (+5%) — -- 325 (0)
Сахар-песок 440 (+7%) 445 (+9%) 440 (+12%) 430 (0) 450 (0)
Кофе в зернах 1700(0) 1690 (0) 1700 (0) — 1700 (0)
* — цены сделок;
прочерк — предложений не было.