Праздник гигантского омлета в Луизиане (США). Раз в году в американском городе Аббевилль готовят омлет, на приготовление которого уходят 5000 яиц, более 20 кг лука, 5 л растительного масла, 30 л молока, 3 пачки соли, 3 пачки перца и множество других ингредиентов. Как гласит легенда, когда Наполеон со своей армией проходил по югу Франции, он сделал привал в городе Бесьер. Там Наполеона угостили омлетом, который привел полководца в такой восторг, что он приказал собрать все яйца в городе и приготовить омлет на всю армию. Отсюда пошла традиция на Пасху готовить омлет и кормить бедных. В 1985 году жители Аббевилля, где живут потомки французских переселенцев, решили возродить традицию и учредили специальный Праздник гигантского омлета. Готовое блюдо раздают десяткам тысяч гостей праздника.
Дни пива в Бельгии. Каждый год в первые выходные ноября в Антверпене проходит событие, которое способно затмить даже знаменитый Октоберфест в Мюнхене. На празднике, который называется "24 часа бельгийского пива", выставляют свою продукцию более 40 пивоваренных заводов. Здесь можно попробовать более 150 сортов, чем и пользуются съезжающиеся сюда более 10 тысяч любителей пива. В этом году бельгийский пивной фестиваль проходит уже в 15-й раз. Организатор — независимая потребительская группа De Objectieve Bierproevers — ставит своей целью как можно шире представить гостям уникальное пивное наследие Бельгии. Варить пиво в Бельгии начали еще в XV веке. Сейчас здесь производят 450 сортов этого напитка.
АЛЕНА МИКЛАШЕВСКАЯ
