Икру закатывали по-черному

Сотрудники управления МВД по СЗФО изъяли партию некачественной черной икры на общую сумму около $100 тыс. Икра, произведенная с нарушением технологий, поступала в магазины, гостиницы и рестораны под видом продукции известной астраханской фирмы "Русская икра".

       Как рассказали Ъ в пресс-службе ГУ МВД по СЗФО, примерно две недели назад оперативники отдела по борьбе с налоговыми преступлениями получили информацию о том, что в одной из частных квартир на Васильевском острове ведется подпольная расфасовка черной икры, которая затем поступает в розничную и ресторанную сеть Петербурга. Якобы продукт доставляли из Астрахани самолетом специальные курьеры, которые перевозили деликатес в пластиковых контейнерах емкостью 5-10 литров, а затем прямо в квартире закатывали в банки.
       В ходе проверки информации оперативники проникли в квартиру и нашли там настоящее подпольное производство: прессы для закатывания банок, пустые контейнеры, а также целую партию уже закатанных банок икры общим весом 272 кг (ее стоимость примерно $100 тыс. — Ъ). Примечательно, что этикетки на банках напоминали этикетки известной астраханской фирмы "Русская икра", которая, как выяснилось в ходе милицейской проверки, не имела к петербургской икре ни малейшего отношения. Это стало основанием для возбуждения уголовного дела по статье 180 УК РФ "незаконное использование товарного знака". В рамках этого дела продукт был изъят и, частично, направлен на исследование. Хотя эксперты еще не дали официального заключения, опрошенные стражами порядка специалисты уже заявили, что кустарный метод перевозки и упаковки икры явно противоречит существующим ГОСТам. Кроме того, по данным оперативников, при ее производстве питерские "икроделы" могли также нарушать и санитарно-гигиенические правила. Все это может быть чревато желудочными расстройствами для потребителей продукта.
       По информации оперативников, икорная "точка" на Васильевском острове работала не менее полугода, а деликатес поставлялся во многие магазины и рестораны Петербурга под видом продукции "Русской икры". Корреспонденты Ъ вчера опросили нескольких руководителей гостиничных ресторанов, и все они дружно открестились от поставщиков с Васильевского острова. Так, директор ресторана "Борсалино" (гостиница "Астория") Елена Кощенет рассказала: "Наш отдел закупок подходит к качеству продуктов очень строго. Мы подаем икру как в торговом зале, так и продаем ее банками. Нареканий от покупателей и посетителей не поступало". Подобным образом отвечали Ъ и представители торговых сетей. Так, в сети "О'кей" Ъ сообщили, что работают в основном с двумя поставщиками черной икры — "Бегемотом" и "Ленрыбопродуктом" и что никаких претензий от покупателей не получали. В сеть универсамов "Патерсон" икру уже несколько лет поставляет ЗАО "Ленрыба", и претензий по качеству у покупателей тоже нет. Впрочем, как сообщили Ъ в ЗАО "Ленрыба", "торговые сети могут работать не только со своими официальными поставщиками, но и с любыми другими продавцами икры. Чтобы поставлять данный продукт на внутреннем рынке, не требуется ни разрешения, ни лицензии".