Денис Горбузов, управляющий волгоградской сетью магазинов «Пятерочка»:
— По данным аналитиков Raiffeisen Bank, по темпам роста лидером российского рынка розничной торговли последних лет являются магазины формата дискаунтер. Существует и другое мнение: магазины этого формата — лишь промежуточный этап развития продовольственного ритейла. Вы согласны с последним?
— Категорически не согласен. Магазины эконом-класса самый жизнеспособный и стрессоустойчивый формат продовольственного магазина для Волгограда. Европейский опыт развития подобного формата говорит о том, что он очень перспективен. Некоторые аналитики утверждают, что сейчас за границей прекратилось развитие дискаунтеров. Я знаком с ситуацией и могу заявить, что это происходит из-за банальной нехватки места под строительство новых магазинов. Что касается Волгограда, то дискаунтеры очень подходят для нашего города потому, что у нас велик процент населения с небольшим доходом. Именно такой потребитель является основным посетителем магазинов эконом-класса. И я не вижу причин, из-за которых дискаунтеры могут исчезнуть.
— Ориентироваться на одну категорию потребителей — ваша стратегия развития?
— Во-первых, наши магазины позиционируются как «мягкий дискаунтер». То есть мы можем поставить пиво в распакованных ящиках, не протирая каждую бутылку (как это делается в некоторых гипермаркетах), поэтому наценка на пиво может быть меньше, чем в гипермаркете, что в конечном итоге выгодно для покупателя. Но есть сети, где то же самое пиво ставят в ящиках, но не срезая крышки — это «жесткие дискаунтеры». В такой магазин человек со средним достатком не пойдет, а у нас такие люди бывают частыми посетителями. Во-вторых, работая над оптимизацией ассортимента, мы находим те продукты, которые могут подойти как людям с небольшим достатком, так и состоятельным покупателям.
Интервью взял АЛЕКСАНДР ВОРОТИЛОВ