Господин Путин внимательно осмотрел все, что ему было предложено. "Стекловидность зерна? — переспрашивал он.— А что такое стекловидность?" На одном из приборов определяли мучнистость зерна. "И как вы это делаете?" — спросил господин Путин. "В воде вымачиваем 20 минут зерно, чтобы проверить его клейковистость",— ответил ему студент. Студентка, помявшись, попросила у господина Путина визитку. "А у меня нет визитки",— сказал он и расписался в ее тетрадке (в соседней аудитории он только что расписывался в паспортах студентов). Президенту показывали овес и спрашивали, знаком ли он с геркулесом. "Да, сегодня утром встречался",— отвечал он. Господин Путин искренне интересовался степенью влажности зерна. "А если слишком влажное, надо сушить?" — обеспокоенно уточнял он.
Уже на выходе из лаборатории президент задержался у прибора "инфралюм". Прибор измеряет содержание белка в зерне, но на него уже четыре года нет ГОСТов. "Бюрократы не дают развиваться сельскому хозяйству",— произнес господин Путин. В заключение он попробовал хлеб, изготовленный из сильной пшеницы сорта "Старшина", и покинул гостеприимный вуз.