Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новой рюмочной с советским колоритом и авторскими настойками.
Фото: @kurort_rumochnaya
Фото: @kurort_rumochnaya
По соседству с «международным» «Культ туризмом» в барном кластере на Новослободской открылся «отечественный» «Курорт», созданный по мотивам детских воспоминаний его создателей о летних каникулах в Анапе, Сочи и Гаграх.
К слову сказать, меню вышеозначенных курортов с советских времен не слишком изменилось. А возможность отдохнуть на Черном море с комфортом и без очередей по-прежнему остается привилегией лишь самых обеспеченных слоев населения. Так что функция «советского» «Курорта» в это плане мало чем отличается от «заграничного» «Культ Туризма»: нет денег, времени и сил на реальный трип, отдыхай в Москве, а курортную обстановку обеспечит тематическая рюмочная времен позднего застоя с мраморной барной стойкой, арочными стенами, тропической зеленью в кадках и огромным мангалом в зале, разве что без моря.
В барной карте «Курорта» девять авторских настоек от совладельца проекта Андрея Петрова: манго-лемонграсс, клубника-гречиха, маракуйя-галангал и прочие по 250 руб. за порцию, а также дешевая водка, самогон, ликеры и бальзамы. В меню два флагманских раздела: шашлыки с мангала и чебуреки пяти видов, включая диковинные с вишней и фирменные с сыром — все по 200 руб.
Кроме того, в летнем ассортименте «Курорта» имеются овощной салат со сметаной и оливье, всевозможные бутерброды, пельмени, оджахури со свининой и тушенка с картофелем, предназначенная не иначе как для туристов-дикарей.