На прошедшей неделе московские торговцы продовольствием были всерьез заняты обработкой информации о наличии крупных заказов на поставку продуктов питания в Башкирию. Речь шла о сумме порядка 4-5 млрд руб. Из достоверных источников корреспондентам Ъ стало известно, что закупками продовольствия занимается одна из полугосударственных структур, близких к правительству Башкортостана. В сферу ее интересов входят главным образом закупки импортных продуктов длительного хранения.
Что касается общей ситуации на московском рынке продовольствия, то, несмотря на его общую затоваренность импортными продуктами питания, трейдеры продолжают наращивать объемы поставок. Главный интерес для поставщиков представляют сегодня покупатели из российских регионов, где по-прежнему достаточно велик дефицит продовольственных товаров.
Похожая ситуация сложилась и на московском рынке сахара. В настоящее время тенденция к снижению цен предложения на импортный сахар окончательно сформировалась. Крупные поставщики сахара, предлагая его по 525-530 тыс. руб./т, уже сегодня испытывают серьезные проблемы со сбытом. Наблюдатели отмечают, что надеяться на значительное снижение цены не имеет смысла хотя бы потому, что спрос на сахар с наступление зимы будет только возрастать. Кроме того, как заявил один из торговцев "в регионах сахара как не было, так и нет". Подобно торговцам импортными мясными продуктами, продавцы импортного сахара также озабочены поиском крупных покупателей из регионов.
Биржевая торговля зерном начала наконец выходить из продолжительного периода застоя. За прошедшую неделю на МТБ было продано около 5 тыс. тонн зерна. Это в два раза меньше недельных объемов продаж в апреле — мае, однако руководители агросекции на МТБ полагают, что биржевой оборот зерна еще увеличится. Относительно большие объемы продаж сопровождаются более значительным предложением этого товара. В настоящее время на МТБ выставлено порядка 270 тыс. тонн зерна.
СЕРГЕЙ Ъ-КЛЮЧЕНКОВ, СЕРГЕЙ Ъ-ЛЕЛЕКА