«Сады в Китае — это нечто особенное»
Петр Воронков — о красотах Сучжоу
Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, какой маршрут стоит построить путешественнику, гуляя по «Саду скромного чиновника» в китайском городе.
Фото: Wang Jianzhong / VCG / Getty Images
Фото: Wang Jianzhong / VCG / Getty Images
Сегодня китайский Сучжоу, один из самых древних и красивых городов Поднебесной. Часто его называют Восточной Венецией или городом райских садов. Когда-то здесь жили богатые купцы, отставные чиновники, ученые и поэты.
Сады в Китае — это нечто особенное. Специалисты так научились подыгрывать природе, что искусственно созданные ландшафты по красоте порой превосходят естественные. Каждый знатный чиновник считал своим долгом отстроить свой собственный неповторимый сад. Самый известный из них так и называется — «Сад скромного чиновника».
Обязательно зайдите в зал Орхидей и Снега, оцените павильон Божественной весны и полюбуйтесь залом Далекого Благоухания с близлежащим прудом и водяными лилиями. Неподалеку есть пешеходный мостик Летящей Радуги. Даже мысленно представить всю эту красоту невозможно. А весной и летом, когда проводится фестиваль лотосов и азалий, сад превращается в сплошное волшебство. Плюс, в некоторых павильонах проводятся выставки драгоценных камней немыслимого великолепия.
Закончить прогулку рекомендую у павильона Отражение пагоды. Он возведен на берегу небольшого водоема, который создает иллюзию того, что пагода вырастает из воды. На самом деле это всего лишь отражение. Над вами вьют гнезда птицы и шелестит бамбук, атмосфера покоя и вселенской гармонии… Помните только одно — гулять в садах лучше рано утром, позже не протолкнетесь среди китайцев.
Что еще? Именно в Сучжоу родился знаменитый китайский шелк. По крайней мере, так принято говорить туристам, поэтому согласимся, хотя версий сотни.
Теперь местная кухня: она не особо острая и чуть сладковатая. И пусть вас не смущают названия «Китайский окунь в форме белки», «Арбузный цыпленок», «Трещащая паста из угря». Все это очень вкусно.
А блюда местного озера Тайху вообще относятся к эпохе династии Тан. Чиновники и торговцы проводили банкеты на лодках, пируя и наслаждаясь красивыми пейзажами. Чуть не забыл про зеленые пельмени — их готовят исключительно в апреле. Есть вариант успеть на дегустацию.