«Эффектная колониальная архитектура только отчасти влияет на атмосферу города»
Петр Воронков — о Сан-Мигель-де-Альенде
Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, чем стоит заняться в одном из самых красивых мексиканских городов.
Сегодня Сан-Мигель-де-Альенде, мексиканский городок, который часто называют чудом, волшебством и чуть ли не самым красивым местом на Земле. Название его сложилось из имен сразу двух людей — монаха Хуана Мигеля, который основал город в 1542 году, и отчаянного борца за независимость Игнасио Альенде, местного уроженца. Старый город сохранился здесь почти нетронутым, из-за этого есть серьезные ограничения на любое новое строительство.
Однако эффектная колониальная архитектура только отчасти влияет на общую атмосферу города. В целом она удивительно легкая и какая-то возвышенно-романтичная. Здесь узкие мощеные улочки, множество художников, галерей, музеев, а также ресторанчиков и кафешек, расположенных на крышах домов, откуда отрываются невероятные панорамы. Прибавьте к этому местное производство пива и мескаля, музыку мариачи и острые ароматы мексиканской кухни. В общем, здесь очень душевно. Особенно выразителен вид с крыш на центральный собор города, напоминающий знаменитый Саграда Фамилия в Барселоне.
Пейзаж в марте и апреле дополняют фиолетовыми шапками цветущие фиалковые деревья Жакаранда. А восходы и закаты в предгорьях Сьерра-Мадре — это отдельная волшебная декорация. Почти весь город — большая пешеходная зона, а после долгих прогулок и вида местных достопримечательностей просыпается зверский аппетит.
Дегустация еды и напитков — одна из самых вожделенных активностей в Сан-Мигель-де-Альенде. Моле, энчиладас, такос, тамалес, позоле — все, что душе угодно, любые мексиканские деликатесы. Попробуйте пульке — сладкий на вкус напиток из агавы. И самое главное, если вы пришли в восторг от кухни (а это, скорее всего, случится), на следующий день можете приготовить все блюда сами. Утром вместе с поваром вы отправитесь на местный рынок, купите нужные продукты, травы и специи. Ну, а дальше будет мастер-класс, на который не забудьте, кстати, заранее записаться.