Прошел месяц с тех пор, как Аргентина ввела запрет на экспорт говядины. Ограничительная мера, рассчитанная на полгода, привела к серьезному дефициту сырья в российской мясоперерабатывающей промышленности. О том, как местные производители справляются с ситуацией, корреспонденту Ъ МАРИИ ШЕВЧЕНКО рассказал председатель совета директоров Кронштадтского мясоперерабатывающего завода АЛЕКСЕЙ ПОПОВ.
— По данным российского Института конъюнктуры аграрного рынка, в прошлом году Аргентина поставила в Россию 183 тыс. тонн говядины, что составляет около трети мясного импорта в РФ. Остальные 60 процентов поставок приходятся на Бразилию. Они также почти прекратились из-за угрозы ящура. Каковы последствия для местных мясопереработчиков?
— Это уже привело к 10-15-процентному росту цен на говядину и свинину. Сырье для производства есть, но цена на него растет, и какой она будет еще через месяц, неизвестно. Из зарубежных поставщиков мяса остались фактически только Парагвай и Уругвай, чье сырье потребляет Западная Европа. В результате многие отечественные производители начинают искать возможности для создания собственной сырьевой базы.
— Вы тоже рассматриваете возможность превращения в агропромышленный холдинг?
— Да, мы намерены развивать свою собственную сырьевую базу. В частности, вышли с предложением к правительству Ленобласти предоставить нашей компании субсидированный кредит на 50 млн рублей в рамках национального проекта АПК. Эти деньги нужны на строительство современной молочной фермы на 2 тыс. голов на территории нашего совхоза "Лесное". Кроме того, есть планы по приобретению сельхозугодий и развитию собственного мясного стада. Сейчас у нас уже есть 500 бычков. В идеале мы бы хотели довести поголовье до 10 тыс. Мы рассматриваем подходящие предложения по покупке земли площадью 5-8 тыс. га в Ленобласти.
— Когда будет запущена ваша новая производственная площадка в Кронштадте и что будет с существующим заводом?
— Сегодня мы заканчиваем строительство нашей третьей и в будущем основной производственной площадки. Уже в начале 2007 года планируем запустить новое предприятие на полную мощность, которая составит 150 тонн в сутки. В дальнейшем наращивании объемов производства нет необходимости, так как в таком случае бизнес становится сложно управляемым. Всего мы инвестировали в новое предприятие около $20 млн собственных и заемных средств. Существующее производство в дальнейшем планируется использовать как вспомогательное. Кроме того, сейчас мы подбираем место для строительства нового логистического комплекса компании, рассчитанного на хранение около 150 тонн продукции в сутки. Ориентировочная стоимость его составит около $10 млн.
— Какие изменения в итоге ждут рынок через несколько лет?
— В ближайшие три-четыре года произойдет укрупнение игроков. Небольшие производители уйдут с рынка. Когда Россия вступит в ВТО, они просто не смогут отвечать большинству требований, предъявляемых к качеству продукции. Пятерка основных игроков петербургского рынка уже определена, в дальнейшем они станут контролировать до 80 процентов рынка, и речь будет идти лишь о перераспределение небольших долей между ними.