В Челябинской области 130 предприятий общепита уличили в незаконной продаже мяса
Уральское управление Россельхознадзора выдало предостережение 130 предприятиям, занимающихся продажей животноводческой продукции в места общественного питания. Они не имели обязательных ветеринарных документов и не были зарегистрированы в системах Россельхознадзора, сообщает пресс-служба ведомства.
В ресторанах и кафе использовали молоко, мясо, масло, яйца и прочую продукцию, оборот которой без ветеринарных документов с 2018 года запрещен. Управление Россельхознадзора проверит еще около 680 хозяйствующих субъектов, желающих оказывать услуги в сфере общественного питания.
