Методом исключения
Детокс в индийской клинике
Зачем нужны сбалансированное питание и детокс сегодня, пожалуй, знает каждый. Желание продлить молодость и одновременно хорошо себя чувствовать породило тренд на оздоровление, а он — множество разных программ по омоложению. Тем сложнее сделать выбор. Одну из самых естественных и эффективных техник, аюрведическую, используют в индийской клинике Kalari Rasayana.
Во время занятий в Kalari Rasayana
Фото: пресс-служба отеля
Аюрведа зародилась в Древней Индии больше 5 тыс. лет назад. Один из главных принципов этой системы медицины — использование для профилактики и борьбы с заболеваниями исключительно натуральных средств. В основу аюрведического детокса в клинике Kalari Rasayana положены те же принципы. И такое лечение не просто помогает сбросить лишние килограммы, но и очищает организм на клеточном уровне.
Клиника предлагает пять программ, каждая из которых решает конкретные задачи: снимает стресс, очищает и омолаживает, снижает вес, лечит, увеличивая тем самым продолжительность жизни.
В ресторане Kalari Rasayana
Фото: пресс-служба отеля
В основе крепкого здоровья — правильное питание. Поэтому в ресторане клиники исключительно вегетарианское меню. Блюда готовят из местных овощей: батата, окры, баклажана, тыквы, шпината. Присутствуют в меню и фрукты, и ягоды: манго, папайя, кокос, ананас, банан, арбуз, гранат и т. д. Блюда подвергаются минимальной термической обработке, в них совсем немного соли, специй и масла. Такой рацион позволяет почувствовать легкость в теле и достичь максимальной эффективности лечения. Один из важных пунктов — полное исключение кофе, чая, мяса, рыбы, яиц, хлеба, сахара, табака, алкоголя.
Программы, как и питание, подбираются индивидуально, корректируются каждый день. Все они рассчитаны на срок от 14 дней, чтобы изменения в организме происходили мягко, постепенно.
Виды Kalari Rasayana
Фото: пресс-служба отеля
Организму нужно подготовиться к переменам. Поэтому, прежде чем запустить процесс очищения, гостю предлагают пройти курс «снеханам». Это так называемое умасливание, или сушка тела изнутри с помощью натурального топленого масла. Помимо облегченного растительного питания пациент употребляет масло гхи. Его порция увеличивается каждый день в течение трех—семи дней. Потом на несколько дней назначается диета и, наконец, препарат на местных травах для освобождения тела от гхи, уже впитавшего в себя к этому времени все ненужное.
За этим следуют аюрведические процедуры, которые также помогают выводить токсины из организма. Под токсинами в аюрведе понимают креатинин, холестерол, повышенные сахар и кислотность. Среди процедур есть разные виды массажа с использованием лечебной пудры, муслиновых мешочков, целебных масел и теплого риса.
Блюда в ресторане Kalari Rasayana
Фото: пресс-служба отеля
Базой любой программы является прохождение панчакармы (в переводе с санскрита — «пять действий») — очищения организма с помощью масла гхи и аюрведических процедур.
В Kalari Rasayana не поощряют общения по мобильному телефону, предлагая взамен совместные занятия танцами, музыкой, мастер-классы по йоге и медитации. Эти практики помогают очистить не только тело, но и разум.