В Перми птицефабрика получила предостережение из-за нарушения ветеринарных норм
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю объявило АО «Агросила Птицефабрика Пермская» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Как сообщили в пресс-службе ведомства, в июле в рамках мониторинга системы «Меркурий» были выявлены нарушения в организации работы по оформлению ветеринарных документов предприятия.
Фото: пресс-служба губернатора пермского края
Фото: пресс-служба губернатора пермского края
По информации управления, со 2 по 9 июля врачи оформили ветеринарные сопроводительные документы на выработку 670,2 тонн тушек цыпленка-бройлера, где в качестве сырья использовался аналогичный объем куриц. «Это невозможно, поскольку тип сырья не соответствует типу выработанной продукции»,— посчитали в ведомстве.
Далее тушки в полном объеме были использованы в качестве сырья при производстве куриной продукции, которая была реализована в розничные сети Перми. Данный факт говорит о нарушении требований законодательства по части оформления ветеринарных документов и безопасности пищевых продуктов.
Россельхознадзором было вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их обеспечению. Информация о допущенных нарушениях направлена в Государственную ветеринарную инспекцию Пермского края.
Птицефабрика «Пермская» — одно из старейших сельскохозяйственных предприятий Пермского края, расположена в поселке Сылва Пермского района. Репродуктор птицефабрики находится в другом населенном пункте Пермского района — селе Бершеть. Предприятие было основано в феврале 1981 года, в ГК «Продо» входило с 2004 по 2023 год.