Сибирь крепчает
Производство коньяка в Сибири с начала года выросло в полтора раза
Производители крепких напитков в Сибири наращивают объемы на фоне ухода зарубежных поставщиков и расширения рынка сбыта. За семь месяцев 2024 года рост составил 17% к аналогичному периоду 2023-го. Наибольшее увеличение отмечено в сегменте производства коньяка (в 1,5 раза, до 3,9 тыс. декалитров) и водки (+13,8%, до 3,8 млн декалитров). Эти показатели в Росалкогольтабакконтроле связали с увеличением числа производителей и расширением рынка сбыта за счет новых регионов. По прогнозам аналитиков, к концу года производство крепкого алкоголя в регионе вырастет минимум на 2% к показателям 2023 года.
Фото: Виктор Коротаев, Коммерсантъ
Фото: Виктор Коротаев, Коммерсантъ
Производство алкогольных напитков (без пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) за январь–июль 2024 года в Сибири увеличилось на 17% по сравнению с аналогичным периодом 2023-го (до 5 млн декалитров). При этом выпуск отдельного спиртного вырос существенно, следует из данных Росалкогольтабакконтроля (РАТК). В частности, производство коньяка увеличилось в полтора раза (до 3,9 тыс. декалитров), водки — на 13,8% (до 3,8 млн декалитров). Выпуск вин в то же время снизился на 7,4% (до 100 тыс. декалитров).
Крепкий алкоголь, в том числе водка и ликероводочные изделия, составляет менее 7% от общего объема производства алкогольной продукции в Сибири. Основную долю (93%) занимает пиво — его производство за первое полугодие 2024-го в сравнении с тем же периодом прошлого года выросло на 34%. Согласно данным ЕГАИС, в СФО вино и крепкий алкоголь сейчас производят около 50 предприятий, которые обеспечивают внутренний спрос в натуральном выражении на 60%.
В Росалкогольтабакконтроле пояснили «Ъ-Сибирь», что увеличение выпуска алкогольной продукции связано с увеличением числа производителей и расширением рынка сбыта за счет новых регионов. Также в ведомстве указали на активное замещение импортной продукции отечественными производителями.
Локализацию производства считают одним из ключевых драйверов рынка и в «Алкогольной сибирской группе» (АСГ). Тенденция импортозамещения, по оценкам производителя, особенно заметна в категориях «виски», «ром», «джин» и «прочие напитки».
«Эта рыночная ниша была представлена в основном популярными иностранными брендами, но в 2022–2023 годах очень быстро начала заполняться отечественной продукцией. За год на рынке появилось более 30 локальных брендов и более 70 — из “дружественных” стран (СНГ и др.)»,— отмечают эксперты аудиторско-консалтинговой компании ФБК.
По их словам, на рынке коньяка рост произошел за счет снижения продаж импортной продукции из Франции и Армении, которые ранее занимали 26% и 4% рынка соответственно. После их ухода в 2022 году российские производители смогли нарастить свою долю с 60% до 64% к 2024-му.
На рост производства оказывает влияние в том числе увеличение объема потребления алкоголя. Согласно данным Росстата, с января по июль 2024 года розничные продажи алкогольной продукции в Сибири составили 12,6 млн декалитров (кроме пива), что на 4,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Покупатели предпочитают водку и вино. В частности, продажи водки с января по июль 2024-го в сравнении с тем же периодом прошлого года выросли на 1,5% (до 4,5 млн декалитров), вина — на 4% (до 4,2 млн декалитров), а коньяка — на 8% (до 742 тыс. декалитров). Продажи пива увеличились на 17% и составили 5,8 млн декалитров.
Сибирь, по оценке аудиторско-консалтинговой компании ФБК, среди остальных субъектов России занимает пятое место по «домашнему» потреблению алкоголя на душу населения.
Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз связывает динамику производства с ростом доходов ориентированных на крепкий алкоголь потребителей, занятых в оборонном комплексе. Раньше они пили водку, теперь переходят на более дорогие категории (в том числе коньяк и виски), считает он.
«За последний год доходы населения увеличились на 5%, что заметно повлияло на рынок производства алкоголя. Ранее потребители с невысокими доходами приобретали псевдоалкоголь по цене в два раза ниже»,— прокомментировал генеральный директор Клуба профессионалов алкогольного рынка Максим Черниговский. По словам эксперта, розничная цена водки на легальном рынке за бутылку объемом 0,5 л сегодня составляет 299 руб., а продукции «гаражного» производства — 140–150 руб.
Согласно прогнозу аудиторско-консалтинговой компании ФБК, потребление алкогольной продукции на душу населения к 2025 году вырастет на 2% к 2023 году. Впрочем, в долгосрочной перспективе (после 2028 года) на рынке сохранится тенденция умеренного потребления крепких напитков и смещения спроса в сторону игристых и тихих вин, что соответствует трендам мирового алкогольного рынка.