Не оставить и следа

Снижение объема отходов и вредных выбросов, повышение экологичности упаковки, высадка растений и поддержка ментального здоровья — так крупный бизнес Краснодарского края пытается соответствовать тренду на экологическую устойчивость и социальную ответственность. По мнению участников рынка, в последнее время это становится ключевым фактором конкурентоспособности и способом уменьшить статьи расходов. По подсчетам опрошенных «G» компаний, за счет внедрения ESG-практик им удается экономить от 3 до 9 млн руб. в год.

Внедрение экотехнологий и продвижение принципов ESG (Environmental, Social, Governance) на Кубани приобретает все большее распространение. Так, ритейлер «Магнит» по итогам 2023 года снизил удельные выбросы парниковых газов на 31% в сравнении с показателями базового 2019 года, на 58% — удельное водопотребление, на 18% — удельное потребление электроэнергии, на 7% — тепловой энергии. «Мы активно работаем над сокращением образования отходов и повышением экологичности упаковки. Уже 68% упаковки товаров собственной торговой марки (СТМ) пригодно к переработке»,— сообщили «G» в пресс-службе «Магнита».

В компании пояснили, что разработали рекомендации по использованию экологичных материалов в рекламе и упаковке для онлайн-торговли, а также запустили пилотный проект по сбору и переработке бумажных чеков. В магазинах сети установлено 600 контейнеров для сбора батареек для экологичной утилизации. Для экономии электроэнергии в 5 тыс. магазинов установлена система управления электроснабжением на базе астрономического реле времени, что позволяет автоматически выключать и включать ночью освещение, вентиляцию, кондиционеры, тепловые завесы. Также в «Магните» развивают программу фудшеринга: с момента ее запуска было передано свыше 440 тонн продуктов питания, помощь получили 313 тыс. человек.

Кроме того, компания оптимизирует закупки и проводит просветительские мероприятия, направленные на предотвращение скопления пищевых отходов.

На сочинском курорте «Роза Хутор» следят за исполнением природоохранных требований, включая производственный экологический контроль и мониторинг. Как отметил директор по устойчивому развитию горного курорта Дмитрий Колосов, это позволяет выявлять и устранять потенциальные экологические проблемы на ранней стадии.

Чтобы предотвратить эрозию почвы, на курорте организуют посев трав и высадку кустарников, для снижения вредных выбросов ограничено использование бензинового транспорта, для отопления применяется высокоэффективное газовое оборудование.

Людмила Кузнецова, генеральный директор АО «Сочи-Парк» (входит в группу компаний Mantera), сообщила, что для снижения экологического следа предприятия внедрен сбор вторсырья и древесных отходов на производственных территориях. На территории «Сочи Парка» установлены контейнеры для сортировки пластиковых бутылок и металлических банок. Кроме того, в двух зонах парка работают фандоматы, где посетители могут сдать тару и получить скидки и бонусы на различные товары и услуги за пределами парка. Также весной в парке появилась специальная урна для сбора батареек. «В 2023 году в технической зоне Сочи Парка открылся собственный сортировочный цех. Собранное в парке вторсырье принимают сочинские заготовители, после чего отправляют на перерабатывающие предприятия Краснодарского края и других регионов России»,— отметила госпожа Кузнецова.

Раздельный сбор мусора также практикует «Росводоканал Краснодар» (РВК). Для этого во всех подразделениях предприятия установлены специальные контейнеры для сбора батареек, пластиковых крышек и макулатуры. Собранные отходы передаются на переработку. Кроме того, три года назад предприятие перешло на электронный документооборот, что позволило существенно сократить потребление бумаги. Только за последний месяц было сэкономлено 300 пачек бумаги, что эквивалентно 18 деревьям.

В «Сочи Парк Отеле» для снижения экологического следа также внедрена система раздельного сбора отходов, энергосбережение обеспечивается за счет использования светодиодных ламп. Для сокращения потребления пластика в отеле установили диспенсеры для жидкого мыла и вообще отказались от использования одноразовых упаковок косметических средств.

«Сокращение потребления воды реализовано через установку водосберегающего оборудования, например, водонагревателей с технологией рециркуляции»,— отметила коммерческий директор компании Яна Королькова.

Трудности внедрения

Внедрение принципов устойчивого развития — сложный и многоступенчатый процесс, требующий понимания и поддержки со стороны сотрудников, партнеров, клиентов и государства, сходятся во мнении спикеры.

В «Магните» отметили, что одна из ключевых сложностей — развитие фудшеринга в России, которому препятствует неурегулированный вопрос с НДС. До 2019 года налог на передачу еды по фудшерингу составлял 40%. Благотворители и парламентарии добились снижения суммы НДС до 20%. Однако после корректировки цифры существенно ситуация с фудшерингом в стране не изменилась: магазинам все равно приходится платить за благотворительность. По данным директора отделения благотворительного фонда «Банк еды "Русь"» в Краснодарском крае Светланы Недилько, речь идет о существенных суммах. К примеру, торговая сеть бесплатно передает благотворительному фонду товары по фудшерингу на 1 млн руб., а сверху ритейлеру необходимо заплатить еще 200 тыс. руб.

«Трудности, конечно, есть. В первую очередь они связаны с недостаточной базой знаний о принципах экологичного образа жизни у населения. То есть даже при наличии урн для раздельного сбора на территории парка гости не всегда обращают внимание на маркировку и выкидывают мусор в контейнеры не по назначению»,— отмечает руководство «Сочи Парка».

«Зеленая» выгода

Представители кубанского бизнеса отмечают, что, помимо снижения вредного воздействия на окружающую среду, принципы ESG обеспечивают выгодные условия для деятельности. Однако многие отмечают, что ощутимые изменения можно отметить при долгосрочном следовании концепции.

Так, директор по устойчивому развитию горного курорта «Роза Хутор» Дмитрий Колосов поясняет, что внедрение экологичных технологий принесет экономические, имиджевые и социальные выгоды. «За килограмм картона вы можете получить от одного до трех рублей. Понятно, что для курорта эти деньги несущественны, но для нас крайне важно понимать, что, передавая накопленное на курорте вторсырье предпринимателям-сборщикам, мы уверены в том, что оно найдет свой путь на рынок переработки»,— подчеркнул Дмитрий Колосов.

Он добавил, что на «Роза Хуторе» работает порядка 200 бизнесов различного масштаба — отследить закупки каждого из них невозможно, но курорту удалось вовлечь их в практику ответственного обращения с отходами, предоставив бесплатный и регулярный сервис по утилизации перерабатываемых отходов. «В результате курорт со своим бизнес-сообществом существенно экономит на оплате услуг по удалению ТКО, а также уменьшает объем отходов, направляемых на захоронение. В среднем на 16 тонн макулатуры, тонну пластика и 5 тонн стекла — чем не уменьшение экологического следа? По скромным подсчетам, эти показатели обеспечивают фактическую переадресацию от свалки на рынок переработки порядка 40% общего объема образующихся на территории курорта отходов, формируя для него и его бизнес-сообщества экономию на оплате услуг по удалению ТКО, эквивалентную стоимости вывоза около 1000 стандартных мусорных контейнеров (1,1 куб. м) ежемесячно. В нынешних ценах это около 800 тыс. руб. в месяц, или 9,5 млн руб. в год. На долю курорта выпадает порядка половины этой экономии»,— рассказал господин Колосов.

Экономический профит отмечают представители «Сочи Парка». За счет сокращения объемов вывоза смешанного мусора и продажи вторсырья парк экономит и зарабатывает сотни тысяч рублей ежегодно. Так, в 2024 году в период проведения фестиваля «ЭкоВесна» экономия и доход от реализации вторсырья составили 439,2 тыс. руб. За последние пять лет «Сочи Парк» заработал на этом 14,1 млн руб.

«Магниту» внедрение экологичных технологий приносит выгоды в нескольких направлениях, рассказали в компании. Долгосрочное планирование с учетом принципов устойчивого развития является одним из ключевых драйверов повышения эффективности компании. Ответственный подход к ведению бизнеса и реализация экологических инициатив способствуют укреплению репутации и повышению лояльности со стороны потребителей, сотрудников, контрагентов, отмечают представители ритейлера. Однако сумму экономического эффекта от внедрения «зеленых» практик в компании не назвали.

«Только за счет использования электротранспорта и установки модульных зданий экономия за год составила порядка 5 млн руб. В озеленении закупка и высадка местных цветов, деревьев и кустарников дает экономию порядка 30%»,— рассказали в «Сочи Парк Отеле».

Генеральный директор «Росводоканал Краснодар» Дмитрий Павлюченко пояснил, что забота об экологии и социальная ответственность — это не просто пиар-ход для хорошей репутации, а важная часть долгосрочной стратегии компании. Следование принципам ESG — это выгодно, так как повышает доверие со стороны властей, партнеров и, конечно, жителей Краснодара. В компании уверены, что такой подход поможет сделать город комфортнее и улучшить качество жизни горожан. Сегодня экологичность и ответственность — это не просто тренд, а необходимое условие для успеха любого бизнеса.

Анастасия Донскова