Чемоданы, набитые фильмами
Золотые хиты европейских фестивалей
Рассказывает Андрей Плахов
Конец лета — это и конец монотонного течения голливудской реки, по которой один за другим приплывают к нам
большие корабли-блокбастеры плюс множество корабликов поменьше с аналогичным грузом.
На пороге осени река разливается на несколько потоков, и один из них несет самые громкие арт-хаусные новинки, а это уже несколько другой товар.
Начнем с трех фильмов последнего Каннского фестиваля. Это осененный Золотой пальмовой ветвью революционно-семейный
кинороман «Ветер, который качает вереск» Кена Лоуча. Его действие разыгрывается в 20-е годы прошлого века, когда
Ирландия освобождалась из-под британского владычества, а война с англичанами плавно перетекала в гражданскую и
антикапиталистическую. Актер Киллиан Мерфи, совсем недавно нарядившийся в «Завтраке на Плутоне» обаятельным трансвеститом,
предстает в не менее парадоксальном образе. Волей судьбы молодой утонченный интеллигент обречен сыграть роль
беспощадного лидера движения, фанатика борьбы не на жизнь, а на смерть.
Репутация Кена Лоуча столь же безупречна, как у британской королевы — при том, что все его фильмы направлены против
правящего режима островного государства. Классик левосоциального кино, Лоуч всегда ходил в фаворитах Каннского фестиваля.
Но обычно ему доставался здесь второстепенный «приз жюри». И вот в преддверии своего 70-летия, когда уже казалось, что поезд ушел,
Лоуч получает самую желанную награду среди кинематографистов мира. Сыграло роль, видимо, то, что при всей левизне
фильм недвусмысленно показывает: любая революция, любая война, пускай даже освободительная, сеет террор, и если кашу
заваривают харизматики, то страдают так называемые «простые люди»...
Ставку на позвоночник
Сделал вице-президент ОАО «СУАЛ-ХОЛДИНГ»
Рубрика "Нравы" с Верой Степановой
У вице-президента ОАО «СУАЛ-ХОЛДИНГ» необычное увлечение.
Одни бизнесмены отдыхают от напряженной работы на пляжах или горнолыжных курортах, другие
снимают стресс на теннисной площадке, третьи — отправляются в экстремальное путешествие.
Анатолий Сысоев нашел для себя иной путь восстановления потраченных сил — в свободное время он занимается йогой.
— Анатолий Васильевич, почему вы вдруг начали заниматься йогой?
— Когда ты занимаешься бизнесом, политикой, тебе надо постоянно держать себя в форме.
Иначе ты не сможешь сделать ничего полезного ни для других, ни для себя. От перенапряжения человек начинает
неадекватно воспринимать мир, вступает в конфликты. А йога как раз позволяет быстро снять
напряжение и восстановить силы. Я занимаюсь йогой для самооздоровления — чтобы нормально работали все органы,
чтобы снять какие-то проблемы со здоровьем и стрессы, для поднятия бодрости духа.
— Когда вы заинтересовались йогой?
— Я увлекся этим учением очень давно — еще в 1970 году.
Мне тогда в руки попалась очень интересная книга. В ней не просто описывались
определенные упражнения, а подробно рассказывалось, каким образом они
могут повлиять на здоровье. А потом так случилось, что в Пятигорске я
познакомился с профессиональным йогой, который помог мне освоить азы,
научил правильно делать гимнастику и стойки...
Дымом мясо не испортишь
Блюда на открытом огне
В приготовлении участвовала Лина Платова
С наступлением лета и есть, и пить, и даже спать хочется под открытым небом.
И если последнее в нашей климатической зоне весьма проблематично, то приготовленная
на свежем воздухе пища, несмотря на дождь и холод, пользуется у городских жителей немалой популярностью.
Рестораторы это хорошо знают, поэтому стараются на несколько месяцев разнообразить меню своих заведений
шашлыками, блюдами-гриль и барбекю. Тем более, что тут и придумывать специально ничего не нужно, потому что
все было придумано тысячи лет назад, а за право считаться первыми в приготовлении барбекю до сих пор
спорят почти все страны, начиная от американцев и заканчивая народами Кавказа и Закавказья.
Впрочем, для тех, кто предпочитает блюда с огня, совершенно неважен вопрос национального первенства,
главное — подышать дымком и вкусно поесть. Что касается первого, то для создания приятного аромата
шеф-повара научились прибегать к разнообразным ухищрениям — посыпают угли цедрой апельсина,
грейпфрута и лайма, добавляют в огонь корицу, гвоздику, звездочки аниса, горошины душистого перца и
зубчики чеснока, подкидывают в мангал стружку ольхи, древесину фруктовых деревьев, виноградную лозу,
а супер-профессионалы закупают специальные деревянные палочки с ароматом древесины гикори и
мескитового дерева, с запахом ореха пекана и даже виски Jack Daniels...
Как отдохнули?
Из жизни отдохнувших
На открытии кредитного магазина банка «Агроимпульс» в Тюмени (слева направо): председатель правления банка «Агроимпульс» Игорь Лукашенко, управляющий тюменским филиалом банка Дмитрий Уткин, гендиректор ЗАО «Тюменская недвижимость» Анатолий Холоша и президент Объединения риэлтеров Тюмени Сергей Сухарев
|
 |